Acasă / world / arpagic

arpagic

Arpagicul este o plantă aromatică delicată, cu 30 calorii la 100 g și vitamina K. Îl folosești pentru gust proaspăt în ouă, cartofi și supe.

arpagic

Despre

Arpagicul este o plantă aromatică delicată, cu gust ușor de ceapă, tulpini verzi subțiri și textură fină. Se folosește adesea proaspăt, ca decor sau amestecat în ouă, cartofi, supe, sosuri pentru înmuiat și salate.

Informații nutriționale

Per 100 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 30 kcal
2% DV
Grăsimi totale 0.7g
1% DV
Vitamina D0.1g
Tiamină (B1)0.2g
Carbohidrați totali 4.4g
1% DV
Folat (B9)2.5g
Vitamina B121.9g
Proteine 3.3g
7% DV
Proteină vegetală3.3g

Vitamine și minerale

Vitamine

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Colină5.2mg1%
Vitamina A435.0mcg48%
Tiamină (B1)0.1mg7%
Riboflavină (B2)0.1mg9%
Niacină (B3)0.6mg4%
Acid pantotenic (B5)0.3mg6%
Vitamina B60.1mg8%
Folat (B9)105.0mcg26%
Vitamina C58.1mg65%
Vitamina E0.2mg1%
Vitamina K212.7mcg177%

Minerale

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Calciu92.0mg9%
Cupru0.2mcg0%
Fier1.6mg9%
Magneziu42.0mg10%
Fosfor58.0mg8%
Potasiu296.0mg6%
Seleniu0.9mcg2%
Sodiu3.0mg0%
Zinc0.6mg5%

Rețete cu arpagic (9)

Descarcă din App Store