Соленые маринованные полоски из куриной грудки

0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 400 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Мононенасыщенные жиры8.5g
Полиненасыщенные жиры4.0g
Насыщенные жиры4.8g
Трансжиры0.1g
Крахмал2.0g
Животный белок84.0g
О блюде
Фасованные сырые полоски из куриной грудки с минимальным количеством маринада. Много постного животного белка, очень мало углеводов и умеренное количество жира в зависимости от обрезки и добавленного рассола.
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Холин | 320.0mg | 58% | |
| Витамин A | 18.0mcg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Витамин B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.5mg | 40% | |
| Ниацин (B3) | 56.0mg | 350% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 6.0mg | 120% | |
| Витамин B6 | 2.4mg | 141% | |
| Биотин (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Фолат (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 1.2mg | 8% | |
| Витамин K | 1.2mcg | 1% | |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Кальций | 48.0mg | 5% | |
| Медь | 160.0mcg | 18% | |
| Железо | 1.6mg | 9% | |
| Магний | 116.0mg | 28% | |
| Фосфор | 840.0mg | 120% | |
| Калий | 1020.0mg | 22% | |
| Селен | 108.0mcg | 196% | |
| Натрий | 520.0mg | 23% | |
| Цинк | 4.0mg | 36% | |
Солёные маринованные полоски куриной грудки
Простая подготовка сырых полосок куриной грудки, слегка посоленных и замаринованных в воде. Это базовая предварительная подготовка перед приготовлением для дальнейшего использования в стир-фрае, на гриле или при обжаривании на сковороде.
Ingredients
Куриная грудка, 398 g
Вода, 1 g
Соль, 1 g
Instructions
1. Нарежьте куриную грудку на ровные полоски.
2. Смешайте соль с водой до полного растворения.
3. Перемешайте полоски курицы с подсоленной водой, чтобы они слегка покрылись ею.
4. Накройте и ненадолго оставьте мариноваться в холодильнике перед приготовлением по желанию.
Prep time: 10 минут
Cook time: 0 минут
Helpful tips
Храните курицу в холодильнике и используйте как можно скорее.
Это сырая заготовка, и перед употреблением её необходимо полностью приготовить.
Нарезайте полоски равномерно для более равномерного приготовления позже.КетоНизкоуглеводнаяПалеоБез глютенаБез молочных продуктовWhole30