Главная / world / Европа / Швеция / Тушёные жёлтые кабачки с луком

Тушёные жёлтые кабачки с луком

Тушёные жёлтые кабачки с луком
0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт

Пищевая ценность

На порцию 420 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 210 kcal
11% DV
Всего жиров 12.1g
19% DV
Мононенасыщенные жиры8.3g
Полиненасыщенные жиры1.4g
Насыщенные жиры1.8g
Всего углеводов 24.8g
8% DV
Пищевые волокна4.9g
Крахмал9.7g
Сахара10.2g
Белок 4.2g
8% DV
Растительный белок4.2g

О блюде

Лёгкий овощной гарнир из жёлтых кабачков и лука, тушённых с маслом и простыми специями. Это сравнительно низкокалорийное блюдо с умеренным содержанием жира, которое даёт клетчатку, калий и витамин C.

Ингредиенты

Витамины и минералы

Витамины

НутриентКоличество% ДНПериод полувыведения
Биотин (B7)6.5mcg22%
Холин24.0mg4%
Фолат (B9)72.0mcg18%
Ниацин (B3)2.1mg13%
Пантотеновая кислота (B5)1.1mg22%
Рибофлавин (B2)0.2mg17%
Тиамин (B1)0.2mg16%
Витамин A92.0mcg10%
Витамин B60.4mg25%
Витамин C34.5mg38%
Витамин E2.1mg14%
Витамин K14.8mcg12%

Минералы

НутриентКоличество% ДНПериод полувыведения
Кальций74.0mg7%
Медь180.0mcg20%
Железо1.5mg8%
Магний42.0mg10%
Фосфор92.0mg13%
Калий760.0mg16%
Селен2.8mcg5%
Натрий520.0mg23%
Цинк0.8mg7%

Обжаренные жёлтые кабачки с луком

Простой овощной гарнир из нежных жёлтых кабачков и сладкого лука, обжаренных в оливковом масле и приправленных солью и чёрным перцем. Блюдо получается лёгким, с насыщенным вкусом, и хорошо сочетается с мясом на гриле, рисом или пастой.

Ingredients


  • Жёлтые кабачки, 280 g

  • Лук, 100 g

  • Оливковое масло, 20 g

  • Соль, 10 g

  • Чёрный перец, 10 g


    • Total weight: 420 g

    Instructions


  • 1. Нарежьте жёлтые кабачки и лук на ровные кусочки.

  • 2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.

  • 3. Добавьте лук и готовьте 2–3 минуты, пока он не станет мягким.

  • 4. Добавьте жёлтые кабачки, соль и чёрный перец.

  • 5. Готовьте, периодически помешивая, 6–8 минут, пока кабачки не станут мягкими, но не разваренными.

  • 6. Попробуйте и при необходимости скорректируйте приправы, затем подавайте тёплым.


    • Prep time


    10 минут

    Cook time


    10 минут

    Helpful tips


  • Нарезайте кабачки равномерно, чтобы они готовились с одинаковой скоростью.

  • Готовьте только до мягкости, чтобы сохранить приятную текстуру.

  • При желании перед подачей добавьте ещё немного чёрного перца.
    • ВеганскаяВегетарианскаяПалеоСредиземноморскаяБез глютенаБез молочных продуктовWhole30Сбалансированная
    Скачать в App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.