фундук

Фундук — насыщенный орех: 628 ккал на 100 г и витамин E. Добавляет хруст десертам, пастам и перекусам.

О блюде

Фундук — это небольшие круглые орехи с насыщенным, сладковато-сливочным вкусом и хрустящей текстурой. Его часто едят жареным как перекус, используют в выпечке и кондитерских изделиях, а также перемалывают в пасты, пралине и ореховую муку.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 628 kcal

31% DV

Всего жиров 60.8g

94% DV

Витамин D4.5g

Витамин K45.7g

Тиамин (B1)7.9g

Всего углеводов 16.7g

6% DV

Фолат (B9)9.7g

Витамин B124.3g

Белок 15.0g

30% DV

Растительный белок15.0g

Витамины и минералы

Витамины

Нутриент	Количество	% ДН
Холин	45.6mg	8%
Тиамин (B1)	0.6mg	54%
Рибофлавин (B2)	0.1mg	9%
Ниацин (B3)	1.8mg	11%
Пантотеновая кислота (B5)	0.9mg	18%
Витамин B6	0.6mg	33%
Фолат (B9)	113.0mcg	28%
Витамин C	6.3mg	7%
Витамин E	15.0mg	100%
Витамин K	14.2mcg	12%

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН
Кальций	114.0mg	11%
Медь	1.7mcg	0%
Железо	4.7mg	26%
Магний	163.0mg	39%
Фосфор	290.0mg	41%
Калий	680.0mg	14%
Селен	2.4mcg	4%
Цинк	2.5mg	22%