sezamové semienka
Sezamové semienka majú 573 kalórií na 100 g, sú dobrým zdrojom vápnika a vyniknú v tahini, pečive aj ako chrumkavá posýpka.
O jedle
Sezamové semienka sú malé semienka s jemne orechovou chuťou a krehkým chrumknutím, dostupné v bielej, čiernej aj svetlohnedej odrode. Bežne sa používajú pri pečení, na prípravu tahini, do omáčok a šalátov aj ako posýpka na chlieb a jedlá ázijskej či blízkovýchodnej kuchyne.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
573 kcal
29% DV
Celkové tuky
49.7g
76% DV
Vitamín D7.0g
Vitamín K18.8g
Tiamín21.8g
Celkové sacharidy
23.4g
8% DV
Folát11.8g
Vitamín B120.3g
Biotín11.3g
Bielkoviny
17.7g
35% DV
Rastlinné bielkoviny17.7g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 25.6mg | 5% | |
| Tiamín | 0.8mg | 66% | |
| Riboflavín | 0.3mg | 19% | |
| Niacín | 4.5mg | 28% | |
| Kyselina pantoténová | 0.1mg | 1% | |
| Vitamín B6 | 0.8mg | 46% | |
| Folát | 97.0mcg | 24% | |
| Vitamín E | 0.3mg | 2% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 975.0mg | 98% | |
| Meď | 4.1mcg | 0% | |
| Železo | 14.6mg | 81% | |
| Horčík | 351.0mg | 84% | |
| Fosfor | 629.0mg | 90% | |
| Draslík | 468.0mg | 10% | |
| Selén | 34.4mcg | 63% | |
| Sodík | 11.0mg | 0% | |
| Zinok | 7.8mg | 71% |
Recepty s ingredienciou sezamové semienka (53)
Teriyaki šalát s lososom, sezamom, čili a citrónom
612 kcal
Krostini s údeným lososom a krémovým syrom
1045 kcal
Dvojitý cheeseburger s hranolkami a kečupom
1275 kcal
Biela ryba s pečenými zemiakmi, cherry paradajkami a citrónom
230 kcal
Obaľovaný kurací slider s čedarom, kroketami, kečupom a syrovým toastom
838 kcal
Plochý chlieb so za'atarom a olivovým olejom
335 kcal
Cheeseburger so sezamovou žemľou a hranolkami
760 kcal
Fastfoodové menu s cheeseburgermi a hranolkami
1120 kcal
Ryžová miska s vyprážaným kuracím mäsom v sweet chili omáčke a duseným zemiakom
760 kcal
Hrianka s vajcom v strede a korením
430 kcal
Cheeseburger so šalátom a vrúbkovanými hranolkami
760 kcal
Krájaná bageta so sezamovou posýpkou
330 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Bravčové BBQ rebrá so sezamom a pažítkou
1180 kcal
Glazované grilované kuracie stehno so sezamom a pažítkou, šalátom a krémovým dipom
980 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Miska s glazovaným lososom, edamame, uhorkou, jarnou cibuľkou a sezamom
565 kcal
Kuracie mäso v sezamovej glazúre s edamame a uhorkou
585 kcal
Dvojposchodový popoludňajší čaj s výberom zákuskov a slaných jednohubiek
1680 kcal
Mushroom tofu soba lunch bowl with edamame, bok choy, and sesame
540 kcal
Plátky pečených kuracích pŕs s červenou omáčkou, baby mrkvou, špargľou a karfiolovým pyré
355 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Takoyaki s takoyaki omáčkou, majonézou, sezamom a pažítkou
360 kcal
Tonkotsu ramen s chashu, jarnou cibuľkou, nakladaným zázvorom a chilli olejom
760 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Tempeh broccoli soba lunch bowl
590 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame soba dinner bowl with nori, bok choy, and sesame
470 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
Šalátová miska s cícerom, hummusom, avokádom, chrumkavou zeleninou a semienkami
635 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Tofu soba noodle bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Tofu soba noodle salad with broccoli, carrots, sesame, and soy-ginger dressing
610 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Cheeseburger so slaninou a cibuľou s naloženými cheddar hranolkami
1620 kcal
Kórejské BBQ mramorované hovädzie s banchanom a šalátom zo zelených listov
1035 kcal
Pikantné sushi rolky s lososom a sezamom
320 kcal
Cheeseburger s hranolkami a kuracími nugetkami
980 kcal
Cheeseburger s kuracími nugetkami a hranolkami
980 kcal
Miska s kórejským BBQ bravčovým mäsom
520 kcal