Masleni fižol v paradižnikovi omaki
0 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 260 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
240 kcal
12% DV
Skupne maščobe
4.2g
6% DV
Enkrat nenasičene maščobe2.4g
Večkrat nenasičene maščobe1.0g
Nasičene maščobe0.6g
Skupni ogljikovi hidrati
39.5g
13% DV
Prehranske vlaknine11.8g
Škrob20.5g
Sladkorji7.2g
Beljakovine
11.5g
23% DV
Rastlinske beljakovine11.5g
O tem
Skleda maslenega fižola v začinjeni paradižnikovi omaki. Zmerno kaloričen obrok z veliko vlakninami ter dobro mero rastlinskih beljakovin in kalija.
Sestavine
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 38.0mg | 7% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Niacin | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotin | 5.0mcg | 17% | |
| Folna kislina | 115.0mcg | 29% | |
| Vitamin C | 14.5mg | 16% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 12.0mcg | 10% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 95.0mg | 10% | |
| Baker | 290.0mcg | 32% | |
| Železo | 3.6mg | 20% | |
| Magnezij | 68.0mg | 16% | |
| Fosfor | 185.0mg | 26% | |
| Kalij | 780.0mg | 17% | |
| Selen | 4.8mcg | 9% | |
| Natrij | 620.0mg | 27% | |
| Cink | 1.5mg | 14% |
Masleni fižol v paradižnikovi omaki
Preprosta dušena fižolova jed v sredozemskem slogu z nežnim maslenim fižolom, ki se počasi kuha v okusni paradižnikovi omaki. Odlično se obnese kot priloga, lahka glavna jed ali postrežena s kruhom.
Masleni fižol 150 g
Paradižnikova omaka 70 g
Čebula 15 g
Česen 5 g
Oljčno olje 10 g
Sol 2 g
Črni poper 1 g
Paprika 2 g
Mešana zelišča 2 g
Sladkor 3 g
Skupna teža: 260 g
1. V ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje.
2. Dodajte čebulo in kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 3 do 4 minute.
3. Dodajte česen, papriko in mešana zelišča, nato kuhajte 30 sekund.
4. Vmešajte paradižnikovo omako, sladkor, sol in črni poper.
5. Dodajte masleni fižol in rahlo kuhajte 5 do 8 minut, občasno premešajte, dokler se jed ne pregreje in se omaka rahlo ne zgosti.
6. Poskusite in po potrebi prilagodite začimbe, nato postrezite toplo.
5 minut
10 minut
Kuhajte na zelo nizkem vretju, da fižol ostane cel.
Če omaka postane pregosta, dodajte majhen pljusk vode.
Ta jed je še boljšega okusa, če nekaj minut počiva.
Sestavine
Skupna teža: 260 g
Navodila
Čas priprave
5 minut
Čas kuhanja
10 minut
Koristni nasveti
VeganskaVegetarijanskaBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovMediteranskaUravnotežena