Tzatziki
Zabeležio/la @okkai | 1 korisnika je označilo da im se sviđa ova namirnica | 0 korisnika je sačuvalo ovu namirnicu
Nutritivne vrednosti
Po porciji od 180 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
185 kcal
9% DV
Ukupne masti
13.5g
21% DV
Mononezasićene masti7.2g
Polinezasićene masti1.0g
Zasićene masti4.6g
Trans masti0.1g
Ukupni ugljeni hidrati
8.5g
3% DV
Vlakna0.7g
Skrob2.0g
Šećeri5.8g
Proteini
8.5g
17% DV
Životinjski proteini8.5g
O proizvodu
Tzatziki je kremasti umak na bazi jogurta i krastavca, prelivен maslinovim uljem i poslužen sa crnom maslinom. Umereno je kaloričan, sa više masti iz maslinovog ulja i mlečnih sastojaka, uz umerenu količinu proteina i malo ugljenih hidrata.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 24.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 0.8mcg | 31% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacin (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin (B7) | 5.5mcg | 18% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 9.5mcg | 8% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 185.0mg | 19% | |
| Bakar | 55.0mcg | 6% | |
| Gvožđe | 0.5mg | 3% | |
| Magnezijum | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 165.0mg | 24% | |
| Kalijum | 255.0mg | 5% | |
| Selen | 9.5mcg | 17% | |
| Natrijum | 320.0mg | 14% | |
| Cink | 0.9mg | 9% |
Цацики
Класичан грчки дип од јогурта и краставца, освежен мирођијом, белим луком и маслиновим уљем. Обично се служи расхлађен као мезе, сос или прилог уз месо и поврће са роштиља.
Грчки јогурт 120 g
Краставац 35 g
Маслиново уље 15 g
Црне маслине 5 g
Бели лук 2 g
Мирођија 2 g
Со 1 g
Црни бибер 0.5 g
Укупно: 180.5 g
1. Изрендајте или ситно исецкајте краставац, па исцедите вишак течности.
2. Ситно исецкајте бели лук, а мирођију и црне маслине насецкајте.
3. У чинији помешајте грчки јогурт, краставац, бели лук, мирођију, маслиново уље, со и црни бибер.
4. Мешајте док се све добро не сједини.
5. Умешајте црне маслине.
6. Охладите најмање 15 минута пре служења.
15 минута
0 минута
Добро цеђење краставца спречава да дип буде воденаст.
Охладите пре служења за најбољи укус.
Служите уз питу, месо са роштиља или поврће.
Састојци
Укупно: 180.5 g
Упутство
Време припреме
15 минута
Време кувања
0 минута
Корисни савети
VegetarijanskaBez glutenaMediteranskaUravnotežena