nori alga
Nori alga je jestiva morska alga sa 35 kalorija na 100 g i vitaminom A. Koristi se za suši i kao dodatak pirinču.
O proizvodu
Nori alga je sušena jestiva morska alga blagog, slankasto-umami ukusa i hrskave teksture koja omekša kada se navlaži. Najčešće se koristi za uvijanje sušija, kao dodatak jelima od pirinča i nudli ili usitnjena u supama i grickalicama.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
35 kcal
2% DV
Ukupne masti
0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljeni hidrati
5.1g
2% DV
Folat (B9)0.5g
Vitamin B120.3g
Biotin (B7)4.3g
Proteini
5.8g
12% DV
Biljni proteini5.8g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 13.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 300.0mcg | 33% | |
| Tiamin (B1) | 0.6mg | 50% | |
| Vitamin B12 | 2.8mcg | 117% | |
| Riboflavin (B2) | 2.4mg | 185% | |
| Niacin (B3) | 11.5mg | 72% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamin C | 39.0mg | 43% | |
| Vitamin E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 70.0mg | 7% | |
| Bakar | 300.0mcg | 33% | |
| Gvožđe | 5.4mg | 30% | |
| Magnezijum | 110.0mg | 26% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalijum | 1500.0mg | 32% | |
| Selen | 55.0mcg | 100% | |
| Natrijum | 460.0mg | 20% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Recepti sa sastojkom nori alga (16)
Two boiled eggs with nori and an orange
210 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea seaweed tahini wrap
510 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame soba dinner bowl with nori, bok choy, and sesame
470 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
Tradicionalni japanski doručak
520 kcal
Plata raznovrsnog nigiri sušija
520 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Ručno sečeni suši zalogaji sa seckanom tunom, morskim ježom i mladim lukom
290 kcal
Raznovrsni suši plato sa tamagom
430 kcal
Ljute suši rolnice sa lososom i susamom
320 kcal
Suši činija sa sirovom ribom i norijem
330 kcal