basmatiris
Basmatiris är ett aromatiskt långkornigt ris med 365 kalorier per 100 g och koppar. Använd det i pilaff, curry och som tillbehör.
Om
Basmatiris är ett långkornigt aromatiskt ris som är känt för sin lätta, fluffiga konsistens och sin tydliga nötiga doft när det kokas. Det används ofta i indiska, mellanösternska och sydasiatiska rätter som pilaff, biryani och som tillbehör till curry.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
365 kcal
18% DV
Totalt fett
0.7g
1% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.2g
Tiamin0.2g
Totala kolhydrater
80.9g
27% DV
Folat1.3g
Vitamin B120.1g
Biotin79.5g
Protein
7.5g
15% DV
Vegetabiliskt protein7.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 1.6mg | 10% | |
| Pantotensyra | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 28.0mg | 3% | |
| Koppar | 160.0mcg | 18% | |
| Järn | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 15.1mcg | 27% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 1.1mg | 10% |
Recept med basmatiris (23)
Perfect Basmati Rice
305 kcal
Gul basmatiris med panerad fisk, korv och ketchup
915 kcal
Gult basmatiris med stekt varmkorv
610 kcal
Basmatiris med linscurry, yoghurt och gurka
472 kcal
Kryddat basmatiris med currygryta på nötkött
455 kcal
Friterade kycklingklubbor med vitt basmatiris
1035 kcal
Basmatiris med lamm, cashewnötter, mandel, lök och olja
510 kcal
Kryddat basmatiris med rostade kycklingbitar
760 kcal
Basmatiris med kyckling
436 kcal
Grillad kycklingshawarma-wrap med basmatiris och pommes frites
930 kcal
Kycklingbiryani med basmatiris
609 kcal
Ugnsstekt kyckling med basmatiris och potatis
760 kcal
Basmatiris med kyckling och hackad sallad
442 kcal
Grillad kycklingbröst med basmatiris
430 kcal
Örtkyckling med basmatiris, rädisa, kål och grön oljesås
455 kcal
Massamancurry med basmatiris och ärtor
620 kcal
Kycklingcurry med kokosmjölk och basmatiris
540 kcal
Basmatiris med knaperstekt skinka
455 kcal
Kyckling och vildsvampsvelouté med basmatiris
470 kcal
Kycklingsupreme med krämig vildsvampssås, basmatiris och grön paprika
455 kcal
Kycklingschnitzel med basmatiris, ärtor och citron
760 kcal
Basmatiris med kryddiga nötfärsbiffar, gurka och citronolja
760 kcal
Ångat vitt basmatiris
338 kcal