kiini cha yai

Kiini cha yai ni sehemu ya njano ya yai. Kina kalori 322 kwa 100g na hujulikana kwa kolini nyingi, pia hutumika kwenye mayonesi na kastadi.

Kuhusu

Kiini cha yai ni sehemu ya katikati ya yai yenye rangi ya njano, umbile la krimu, na ladha laini ya chumvi. Hutumiwa sana katika michuzi, kastadi, mayonesi, uokaji, na kama kiunganishi au kizito cha mchanganyiko.

Taarifa za Lishe

Kwa 100g

% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000

Kalori 322 kcal

16% DV

Jumla ya Mafuta 26.5g

41% DV

Vitamini D9.6g

Vitamini K11.7g

Thiamini (B1)4.1g

Jumla ya Wanga 3.6g

1% DV

Vitamini B120.6g

Protini 15.9g

32% DV

Protini ya wanyama15.9g

Vitamini & Madini

Vitamini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kolini	820.0mg	149%
Vitamini A	381.0mcg	42%
Thiamini (B1)	0.2mg	15%
Vitamini B12	1.9mcg	81%
Riboflavini (B2)	0.5mg	41%
Niasini (B3)	0.0mg	0%
Asidi ya Pantotheniki (B5)	3.5mg	70%
Vitamini B6	0.3mg	21%
Folate (B9)	146.0mcg	37%
Vitamini D	5.4mcg	27%
Vitamini E	2.6mg	17%
Vitamini K	0.7mcg	1%

Madini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kalsiamu	129.0mg	13%
Shaba	0.1mcg	0%
Madini Chuma	2.7mg	15%
Magnesiamu	5.0mg	1%
Fosforasi	390.0mg	56%
Potasiamu	109.0mg	2%
Seleniamu	56.0mcg	102%
Sodiamu	48.0mg	2%
Zinki	2.3mg	21%