2.5% பால்
2.5% பால் என்பது அரை கொழுப்பு நீக்கிய பசுப் பால். 100கிராமுக்கு 52 கலோரி கொண்ட இது கால்சியத்தை வழங்கி, தினசரி குடிப்பதற்கும் சமையலுக்கும் பயன்படும்.
பற்றி
2.5% பால் என்பது அரை கொழுப்பு நீக்கிய பசுப் பால். இதற்கு மிதமான, சற்றே இனிப்பான சுவையும் கிரீமியான பதமும் உள்ளது. இது குடிப்பதற்கு, சீரியலுடன் சேர்க்க, காபியில், பேக்கிங்கில் மற்றும் சாஸ் தயாரிக்க பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
52 kcal
3% DV
மொத்த கொழுப்பு
2.5g
4% DV
வைட்டமின் D1.6g
வைட்டமின் K0.7g
தையமின் (B1)0.1g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
4.8g
2% DV
வைட்டமின் B124.8g
புரதம்
3.3g
7% DV
விலங்கு புரதம்3.3g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 14.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 46.0mcg | 5% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.5mcg | 19% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 7% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 2% | |
| பயோட்டின் (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.1mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 0.3mcg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 120.0mg | 12% | |
| செம்பு | 10.0mcg | 1% | |
| இரும்பு | 0.0mg | 0% | |
| மக்னீசியம் | 11.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 95.0mg | 14% | |
| பொட்டாசியம் | 150.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 3.7mcg | 7% | |
| சோடியம் | 44.0mg | 2% | |
| துத்தநாகம் | 0.4mg | 4% |
2.5% பால் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
