ஆல்ஸ்பைஸ்

பற்றி

ஆல்ஸ்பைஸ் என்பது Pimenta dioica மரத்தின் காய்களை உலர்த்தி தயாரிக்கும் ஒரு மசாலா. இதன் சுவை இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை நினைவூட்டும் வகையில் சூடான மணத்துடன் இருக்கும். இது பேக்கிங், ஊறுகாய் தயாரித்தல், மசாலா கலவைகள் மற்றும் காரச் சமையல் உணவுகளில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

தாதுக்கள்