மாட்டிறைச்சி பட்டீஸ்
மாட்டிறைச்சி பட்டீஸ் என்பது மசாலா சேர்த்த அரைத்த மாட்டிறைச்சி வட்டங்கள். 100கிராமுக்கு 254 கலோரி மற்றும் கோலின் வழங்கி, பர்கரில் பிரபலமாக பயன்படுகிறது.
பற்றி
மாட்டிறைச்சி பட்டீஸ் என்பது அரைத்த மாட்டிறைச்சியை தட்டையான வட்டங்களாக வடிவமைத்தது. பொதுவாக உப்பு, மிளகு போன்ற எளிய சுவையூட்டிகளுடன் தயாரித்து சமைக்கப்படுகிறது. இதற்கு செறிவான இறைச்சி சுவை உள்ளது. கிரில் செய்வது, தவாவில் வறுப்பது, அல்லது பர்கர் மற்றும் சாண்ட்விச்சுகளில் பயன்படுத்துவது வழக்கம்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
254 kcal
13% DV
மொத்த கொழுப்பு
17.0g
26% DV
வைட்டமின் D6.8g
வைட்டமின் K7.3g
தையமின் (B1)0.6g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
0.0g
0% DV
புரதம்
26.1g
52% DV
விலங்கு புரதம்26.1g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 85.0mg | 15% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 5% | |
| வைட்டமின் B12 | 2.3mcg | 96% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| நியாசின் (B3) | 4.8mg | 30% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 10% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.4mg | 22% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் D | 0.1mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 1.5mcg | 1% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 18.0mg | 2% | |
| செம்பு | 80.0mcg | 9% | |
| இரும்பு | 2.6mg | 14% | |
| மக்னீசியம் | 20.0mg | 5% | |
| பாஸ்பரஸ் | 190.0mg | 27% | |
| பொட்டாசியம் | 320.0mg | 7% | |
| செலினியம் | 18.0mcg | 33% | |
| சோடியம் | 75.0mg | 3% | |
| துத்தநாகம் | 5.2mg | 47% |
மாட்டிறைச்சி பட்டீஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
