சமைத்த அரிசி
சமைத்த அரிசி 100கிராமுக்கு 130 கலோரி மற்றும் செம்பு கொண்ட அடிப்படை தானியம். கிண்ண உணவுகள், பக்கக்கறிகள், ஸ்டிர்-ஃப்ரைக்கு எளிய அடிப்படையாக பயன்படும்.
பற்றி
சமைத்த அரிசி மென்மையான, சற்று ஒட்டும் தன்மை கொண்ட, மிதமான சுவையுள்ள அடிப்படை தானியம். இதன் நடுநிலை சுவை சாஸ் மற்றும் மசாலா சுவைகளை நன்றாக உறிஞ்சிக் கொள்கிறது. இது பொதுவாக பக்கக்கறியாகவும், ஸ்டிர்-ஃப்ரை மற்றும் கறிகளுக்கான அடிப்படையாகவும், அரிசி கிண்ணங்கள், சுஷி, மற்றும் காசரோல் வகைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
130 kcal
7% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.3g
0% DV
வைட்டமின் D0.1g
வைட்டமின் K0.1g
தையமின் (B1)0.1g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
28.2g
9% DV
ஃபோலேட் (B9)0.4g
வைட்டமின் B120.1g
பயோட்டின் (B7)27.7g
புரதம்
2.4g
5% DV
தாவர புரதம்2.4g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 2.1mg | 0% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 1% | |
| நியாசின் (B3) | 0.4mg | 3% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.0mg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 10.0mg | 1% | |
| செம்பு | 70.0mcg | 8% | |
| இரும்பு | 0.2mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 12.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 43.0mg | 6% | |
| பொட்டாசியம் | 35.0mg | 1% | |
| செலினியம் | 7.5mcg | 14% | |
| சோடியம் | 1.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 4% |
சமைத்த அரிசி கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (4)
மாம்பழ ஜூஸுடன் சிக்கன் ஷவர்மா ரைஸ் பிளேட்
1000 kcal
சிக்கன் மற்றும் சாதம்
520 kcal
பாதாமுடன் காளான் முட்டை சாதம்
520 kcal
அரிசி மற்றும் காய்கறிகளுடன் வெஜிடேரியன் காட்டேஜ் பை
620 kcal