மொறுமொறு சோயா துண்டுகள்
மொறுமொறு சோயா துண்டுகள் குர்குருப்பான சோயா புரத உணவு. 100கிராமுக்கு 446 கலோரி கொண்ட இது பொட்டாசியத்தையும் வழங்குகிறது.
பற்றி
மொறுமொறு சோயா துண்டுகள் என்பது உருமாற்றப்பட்ட சோயா புரதத்தால் செய்யப்பட்ட துண்டுகள். இவை பொதுவாக உலர்த்தப்பட்டு, குர்குருப்பான மற்றும் காரசாரமான கடிக்கு ஏற்றபடி லேசாக வறுக்கப்படுகின்றன அல்லது பொரிக்கப்படுகின்றன. இவற்றிற்கு மெல்லிய பயறு போன்ற சுவை உள்ளது. ஸ்நாக்ஸ், ஸ்டிர்-ஃப்ரை, சாலட் மற்றும் ட்ரெயில் மிக்ஸ் போன்றவற்றில் இறைச்சி மாற்றாக இவை பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
446 kcal
22% DV
மொத்த கொழுப்பு
14.0g
22% DV
வைட்டமின் D2.0g
வைட்டமின் K3.0g
தையமின் (B1)8.0g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
30.0g
10% DV
ஃபோலேட் (B9)17.0g
வைட்டமின் B127.0g
பயோட்டின் (B7)13.0g
புரதம்
51.0g
100% DV
தாவர புரதம்51.0g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 120.0mg | 22% | |
| தையமின் (B1) | 0.4mg | 33% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 15% | |
| நியாசின் (B3) | 2.5mg | 16% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.8mg | 16% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.4mg | 24% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| வைட்டமின் E | 0.5mg | 3% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 200.0mg | 20% | |
| செம்பு | 1200.0mcg | 133% | |
| இரும்பு | 15.0mg | 83% | |
| மக்னீசியம் | 250.0mg | 60% | |
| பாஸ்பரஸ் | 700.0mg | 100% | |
| பொட்டாசியம் | 1800.0mg | 38% | |
| செலினியம் | 20.0mcg | 36% | |
| சோடியம் | 20.0mg | 1% | |
| துத்தநாகம் | 4.0mg | 36% |
மொறுமொறு சோயா துண்டுகள் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
