முட்டை கஸ்டர்ட்
முட்டை கஸ்டர்ட் என்பது முட்டை-பால் சேர்த்த கிரீமியான இனிப்பு. 100கிராமுக்கு 122 கலோரி மற்றும் வைட்டமின் A கொண்டதால் செறிவான இனிப்பு தேர்வாகும்.
பற்றி
முட்டை கஸ்டர்ட் என்பது முட்டை, பால் அல்லது கிரீம், மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தயாரித்து மெதுவாக சமைத்து பதமாக்கும் மிருதுவான, கிரீமியான இனிப்பு அல்லது பூரணம். இதற்கு மென்மையான இனிப்பு சுவை உள்ளது. பை, டார்ட், புட்டிங் மற்றும் ஓவனில் சுடும் பல இனிப்புகளில் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
122 kcal
6% DV
மொத்த கொழுப்பு
4.8g
7% DV
வைட்டமின் D2.6g
வைட்டமின் K1.4g
தையமின் (B1)0.5g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
14.2g
5% DV
வைட்டமின் B1213.7g
பயோட்டின் (B7)0.5g
புரதம்
4.3g
9% DV
விலங்கு புரதம்4.3g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| பயோட்டின் (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| கோலின் | 55.0mg | 10% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 88.0mcg | 10% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.4mcg | 17% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| வைட்டமின் D | 0.8mcg | 4% | |
| வைட்டமின் E | 0.5mg | 3% | |
| வைட்டமின் K | 0.4mcg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 95.0mg | 10% | |
| செம்பு | 20.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.5mg | 3% | |
| மக்னீசியம் | 11.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 105.0mg | 15% | |
| பொட்டாசியம் | 135.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 10.0mcg | 18% | |
| சோடியம் | 70.0mg | 3% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 5% |
முட்டை கஸ்டர்ட் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (2)
இரண்டு அடுக்கு ஆப்டர்னூன் டீ அசார்ட்மெண்ட்
1680 kcal
ரைஸ் நூடில் ரோல்ஸ், டம்ப்ளிங்ஸ், பன்ஸ், சிக்கன் ஃபீட், ட்ரைப் மற்றும் உப்புக் கரு கஸ்டர்ட் பன்ஸுடன் கிராண்ட் டிம் சம் விருந்து
3135 kcal
