பச்சை கறி சாஸ்
பச்சை கறி சாஸ் என்பது தாய் பாணி சாஸ். 100கிராமுக்கு 120 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் A வழங்கி கறி, சூப், ஸ்டிர்-ஃப்ரையில் சுவை சேர்க்கும்.
பற்றி
பச்சை கறி சாஸ் என்பது பச்சை மிளகாய், மூலிகைகள், மசாலாக்கள், தேங்காய் பால் மற்றும் நறுமணப் பொருட்களால் தயாரிக்கப்படும் மணமிக்க தாய் பாணி சாஸ். இது காரம், உவர்ப்பு மற்றும் லேசான கிரீமியான தன்மை கொண்டது. காய்கறிகள், கோழி, கடலுணவு அல்லது டோஃபுவுடன் செய்யும் கறிகளுக்கான அடிப்படையாக இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
120 kcal
6% DV
மொத்த கொழுப்பு
9.0g
14% DV
வைட்டமின் D7.5g
வைட்டமின் K0.8g
தையமின் (B1)0.3g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
8.0g
3% DV
ஃபோலேட் (B9)1.5g
வைட்டமின் B123.0g
பயோட்டின் (B7)3.5g
புரதம்
2.0g
4% DV
தாவர புரதம்2.0g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 12.0mg | 2% | |
| வைட்டமின் A | 120.0mcg | 13% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 3% | |
| நியாசின் (B3) | 0.8mg | 5% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 6% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 5% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் C | 8.0mg | 9% | |
| வைட்டமின் E | 1.2mg | 8% | |
| வைட்டமின் K | 12.0mcg | 10% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 25.0mg | 3% | |
| செம்பு | 70.0mcg | 8% | |
| இரும்பு | 1.1mg | 6% | |
| மக்னீசியம் | 18.0mg | 4% | |
| பாஸ்பரஸ் | 35.0mg | 5% | |
| பொட்டாசியம் | 180.0mg | 4% | |
| செலினியம் | 2.0mcg | 4% | |
| சோடியம் | 650.0mg | 28% | |
| துத்தநாகம் | 0.4mg | 4% |
பச்சை கறி சாஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
