பன்றிக்கொழுப்பு என்பது உருக்கப்பட்ட பன்றி கொழுப்பு. 100கிராமுக்கு 902 கலோரி கொண்ட இது கோலினை வழங்கி, பொரியல் மற்றும் பேக்கிங்கில் பயன்படுகிறது.
பன்றிக்கொழுப்பு என்பது உருக்கப்பட்ட பன்றி கொழுப்பு. இதற்கு செறிவான சுவையும் மென்மையான, கிரீமியான அமைப்பும் உள்ளது. பொரியல், வதக்கல் மற்றும் பேக்கிங்கில் இதை பொதுவாக பயன்படுத்துகிறார்கள்; இது உணவுக்கு மொறுமொறு தன்மையையும் ஆழமான சுவையையும் சேர்க்கிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 49.6mg | 9% | |
| வைட்டமின் D | 2.5mcg | 13% | |
| வைட்டமின் E | 0.6mg | 4% | |
| வைட்டமின் K | 0.6mcg | 1% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| செலினியம் | 0.2mcg | 0% | |
| சோடியம் | 2.0mg | 0% |
