சீ ப்ரீம் மீன் 100கிராமுக்கு 96 கலோரி கொண்ட ஒல்லியான மீன். பொட்டாசியம் தருவதால் இலகு, புரதம் நிறைந்த உணவுகளுக்கு இது நல்ல தேர்வு.
சீ ப்ரீம் மீன் மென்மையான, நுட்பமான வெள்ளை மீன். இதற்கு சற்று இனிப்பு சுவையும் உறுதியான, துகள்துகளாகப் பிரியும் சதையும் உள்ளது. இதை பொதுவாக கிரில் செய்து, ஓவனில் பேக் செய்து, ஆவியில் வேக வைத்து அல்லது தவாவில் சுட்டு சமைக்கிறார்கள். கீரை வகைகள், சிட்ரஸ் மற்றும் இலகு சாஸ்களுடன் இது நன்றாக பொருந்தும்.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 65.0mg | 12% | |
| வைட்டமின் A | 25.0mcg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 7% | |
| வைட்டமின் B12 | 1.8mcg | 75% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 5% | |
| நியாசின் (B3) | 3.9mg | 24% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.8mg | 16% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.4mg | 24% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் D | 2.0mcg | 10% | |
| வைட்டமின் E | 0.6mg | 4% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 20.0mg | 2% | |
| செம்பு | 40.0mcg | 4% | |
| இரும்பு | 0.4mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 29.0mg | 7% | |
| பாஸ்பரஸ் | 210.0mg | 30% | |
| பொட்டாசியம் | 350.0mg | 7% | |
| செலினியம் | 36.0mcg | 65% | |
| சோடியம் | 70.0mg | 3% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 5% |