வினிகர் சுவையூட்டல் ஒரு புளிப்பு சுவையூட்டும் பொருள். 100கிராமுக்கு 18 கலோரி மற்றும் சோடியம் கொண்டது; சாலட், மரினேட், ஊறுகாயில் சுவை கூட்டும்.
வினிகர் சுவையூட்டல் என்பது முதன்மையாக வினிகரால் தயாரிக்கப்படும், புளிப்பு மற்றும் அமிலத் தன்மை கொண்ட ஒரு சுவையூட்டும் பொருள். இதில் பெரும்பாலும் உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பிற சுவைச்சேர்க்கைகள் சேர்க்கப்படலாம். இது சாலட்கள், ஊறுகாய்கள், மரினேட்கள் மற்றும் சுஷி அரிசிக்கு சுவை சேர்க்க பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 2.0mg | 0% | |
| இரும்பு | 0.1mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 1.0mg | 0% | |
| பாஸ்பரஸ் | 1.0mg | 0% | |
| பொட்டாசியம் | 4.0mg | 0% | |
| சோடியம் | 5.0mg | 0% |