வசாபி

பற்றி

வசாபி என்பது Wasabia japonica தாவரத்தின் ரைசோமில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் காரமான பச்சை ஜப்பானிய துணைஉணவு. மூக்கைத் திறக்கும் கூர்மையான காரத்தன்மை, புதிய மற்றும் சற்றே கசப்பான சுவை ஆகியவற்றால் இது அறியப்படுகிறது. இது பொதுவாக சுஷி மற்றும் சஷிமியுடன் பரிமாறப்படுகிறது; மேலும் சாஸ், டிரெசிங் மற்றும் மசாலா கலவைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

தாதுக்கள்