வெள்ளை வைன்
வெள்ளை வைனில் 100கிராமுக்கு 82 கலோரி உள்ளது. ஃபோலேட் (B9), பொட்டாசியம் கிடைக்கிறது; சமையலிலும் குடிப்பதிலும் பயன்படுத்தலாம்.
பற்றி
வெள்ளை வைன் என்பது திராட்சையை காய்ச்சிப் தயாரிக்கும் ஒரு மதுபானம். இது பொதுவாக இலகுவான, தழுவலான, பழவாசனை அல்லது மலர்வாசனை கொண்ட சுவைத் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. இதை குளிரவைத்து குடிப்பதற்கும், சாஸ், கடலுணவு வகைகள் மற்றும் ரெடக்ஷன் போன்ற சமையல்களிலும் பொதுவாக பயன்படுத்துகின்றனர்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
82 kcal
4% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.0g
0% DV
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
2.6g
1% DV
வைட்டமின் B121.0g
புரதம்
0.1g
0% DV
தாவர புரதம்0.1g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 0% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 1% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.0mg | 1% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| வைட்டமின் E | 0.0mg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 9.0mg | 1% | |
| செம்பு | 0.0mcg | 0% | |
| இரும்பு | 0.5mg | 3% | |
| மக்னீசியம் | 12.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 23.0mg | 3% | |
| பொட்டாசியம் | 71.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 0.2mcg | 0% | |
| சோடியம் | 5.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.1mg | 1% |
வெள்ளை வைன் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (2)
ஒரு கிளாஸ் வெள்ளை வைன்
123 kcal
பியூர் பிளாங் சாஸுடன் காட் மீன், காலிஃபிளவர் ப்யூரே, அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பட்டாணி
490 kcal