బెల్ పెప్పర్లు కరకరలాడే, తీపి మిరపకాయలు. 100గ్రాకు 31 కేలరీలు, విటమిన్ Cతో సలాడ్లు, స్టిర్-ఫ్రైలు, రోస్టింగ్కు బాగా సరిపోతాయి.
బెల్ పెప్పర్లు కరకరలాడే, తీపి, రసంతో నిండిన మిరపకాయలు. ఇవి ఆకుపచ్చ, ఎరుపు, పసుపు, నారింజ రంగుల రకాలలో లభిస్తాయి. సాధారణంగా వీటిని సలాడ్లు, డిప్లలో ముడిగా తింటారు; లేదా స్టిర్-ఫ్రైలు, ఫజీటాస్, సూప్లు, రోస్ట్ చేసిన వంటకాల్లో వండి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 5.5mg | 1% | |
| విటమిన్ A | 157.0mcg | 17% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 4% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 7% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.5mg | 3% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 2% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 17% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 46.0mcg | 12% | |
| విటమిన్ C | 127.7mg | 142% | |
| విటమిన్ E | 1.6mg | 11% | |
| విటమిన్ K | 4.9mcg | 4% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 7.0mg | 1% | |
| రాగి | 0.1mcg | 0% | |
| ఇనుము | 0.4mg | 2% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 12.0mg | 3% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 26.0mg | 4% | |
| పొటాషియం | 211.0mg | 4% | |
| సెలీనియం | 0.1mcg | 0% | |
| సోడియం | 4.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.3mg | 2% |
