నల్ల ఆలివ్లో 100గ్రాకు 116 కేలరీలు ఉంటాయి. సోడియం అందించి, సలాడ్లు, పిజ్జాలు, టపెనేడ్లో ఉప్పటి రుచిని ఇస్తుంది.
నల్ల ఆలివ్లు పూర్తిగా పండిన ఆలివ్లు. ఇవి మృదువైన, ఉప్పటి, స్వల్పంగా ఫలరుచితో ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా ఉప్పునీరు లేదా నూనెలో నిల్వ చేస్తారు. పిజ్జాలు, సలాడ్లు, టపెనేడ్, పాస్తా వంటకాలు మరియు మెడిటరేనియన్ వంటల్లో ఇవి విరివిగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 10.3mg | 2% | |
| విటమిన్ A | 20.0mcg | 2% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 1% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.0mg | 0% | |
| విటమిన్ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 1.6mg | 11% | |
| విటమిన్ K | 1.4mcg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 88.0mg | 9% | |
| రాగి | 251.0mcg | 28% | |
| ఇనుము | 3.3mg | 18% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 4.0mg | 1% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 3.0mg | 0% | |
| పొటాషియం | 8.0mg | 0% | |
| సెలీనియం | 0.9mcg | 2% | |
| సోడియం | 735.0mg | 32% | |
| జింక్ | 0.2mg | 2% |