టమాటో సాస్ మరియు కూరగాయలతో బీఫ్ పాస్తా
@johanmyren ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 260g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
430 kcal
22% DV
మొత్తం కొవ్వు
18.0g
28% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు8.4g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు2.1g
సంతృప్త కొవ్వు5.8g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.5g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
45.0g
15% DV
పీచు5.0g
స్టార్చ్35.0g
చక్కెరలు5.0g
ప్రోటీన్
20.0g
40% DV
జంతు ప్రోటీన్14.0g
వృక్ష ప్రోటీన్6.0g
గురించి
టమాటో ఆధారిత సాస్లో గ్రౌండ్ బీఫ్, పాస్తా, కొద్దిగా నూనె మరియు మిక్స్ కూరగాయలతో చేసే మితమైన పరిమాణం వంటకం ఇది. ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు బాగా ఉండగా, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు మితంగా లభిస్తాయి.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 48.0mg | 9% | |
| విటమిన్ A | 85.0mcg | 9% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.3mg | 29% | |
| విటమిన్ B12 | 1.6mcg | 67% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 17% | |
| నియాసిన్ (B3) | 4.8mg | 30% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.9mg | 18% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 16% | |
| బయోటిన్ (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| విటమిన్ C | 9.0mg | 10% | |
| విటమిన్ D | 0.2mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 1.8mg | 12% | |
| విటమిన్ K | 22.0mcg | 18% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 48.0mg | 5% | |
| రాగి | 180.0mcg | 20% | |
| ఇనుము | 3.4mg | 19% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 42.0mg | 10% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 220.0mg | 31% | |
| పొటాషియం | 520.0mg | 11% | |
| సెలీనియం | 28.0mcg | 51% | |
| సోడియం | 640.0mg | 28% | |
| జింక్ | 4.1mg | 37% |
టమాటో సాస్ మరియు కూరగాయలతో బీఫ్ పాస్తా
ముద్ద చేసిన బీఫ్, టమాటో సాస్, మరియు కూరగాయలతో చేసిన పుష్టికరమైన పాస్తా వంటకం, చివరగా హెర్బ్స్ మరియు బ్లాక్ ఒలీవ్స్తో ముగించబడుతుంది. ఇది ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు, మరియు రుచికరమైన సావరీ రుచితో సమతుల్యంగా ఉండే సులభమైన వన్-పాన్ శైలి భోజనం.
పాస్తా, 110 g
ముద్ద చేసిన బీఫ్, 50 g
టమాటో సాస్, 45 g
గ్రీన్ బీన్స్, 20 g
బ్లాక్ ఒలీవ్స్, 10 g
ఉల్లిపాయ, 10 g
ఒలివ్ ఆయిల్, 5 g
వెల్లుల్లి, 3 g
హెర్బ్స్, 2 g
ఉప్పు, 2 g
బ్లాక్ పెప్పర్, 3 g
మొత్తం బరువు: 260 g
1. ఉప్పు వేసిన నీటిలో పాస్తాను al dente అయ్యే వరకు ఉడికించి, తరువాత నీరు వంపేయండి.
2. మధ్యస్థ మంటపై ఒక పాన్లో ఒలివ్ ఆయిల్ వేడి చేయండి.
3. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి, మెత్తబడే వరకు వండండి.
4. ముద్ద చేసిన బీఫ్ వేసి, గోధుమరంగు వచ్చే వరకు వండండి.
5. టమాటో సాస్, గ్రీన్ బీన్స్, బ్లాక్ ఒలీవ్స్, హెర్బ్స్, ఉప్పు, మరియు బ్లాక్ పెప్పర్ వేసి కలపండి.
6. కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు మరియు సాస్ బాగా కలిసే వరకు మగ్గించండి.
7. ఉడికించిన పాస్తాను సాస్ మరియు బీఫ్ మిశ్రమంతో బాగా కలపండి.
8. వేడిగా వడ్డించండి.
సిద్ధం చేసే సమయం: 10 నిమిషాలు
వంట సమయం: 20 నిమిషాలు
పాస్తాను ఎక్కువగా ఉడికించవద్దు; సాస్తో కలిపినప్పుడు అది తన ఆకారాన్ని బాగా నిలుపుకోవాలి.
సాస్ చాలా చిక్కబడితే, కొద్దిగా పాస్తా నీరు వేసి పలుచన చేయండి.
ప్రతి ముద్దలో మంచి టెక్స్చర్ కోసం ఒలీవ్స్ మరియు గ్రీన్ బీన్స్ను సమంగా తరిగండి.
పదార్థాలు
మొత్తం బరువు: 260 g
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం మరియు వంట సమయం
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
సమతుల్యమెడిటరేనియన్