నల్ల మిరియాలు
నల్ల మిరియాలు ఘాటు మసాలా. 100గ్రాకు 251 క్యాలరీలు, విటమిన్ K గమనార్హం. ఇది కారంగా, లోతైన రుచిని వంటకాలకు జోడిస్తుంది.
గురించి
నల్ల మిరియాలు ఎండబెట్టిన మిరియాల గింజలతో తయారయ్యే ఘాటు, సువాసనగల మసాలా. దీనికి పదునైన, స్వల్పంగా కారమైన రుచి మరియు మట్టివాసనలాంటి నోట్స్ ఉంటాయి. ఉప్పుళ్ల వంటకాలు, సాస్లు, మరినేడ్లు, మరియు మసాలా మిశ్రమాలకు రుచి కోసం దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
251 kcal
13% DV
మొత్తం కొవ్వు
3.3g
5% DV
విటమిన్ D1.4g
విటమిన్ K0.7g
థయామిన్ (B1)1.0g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
64.8g
22% DV
ఫోలేట్ (B9)25.3g
విటమిన్ B120.6g
బయోటిన్ (B7)39.0g
ప్రోటీన్
10.4g
21% DV
వృక్ష ప్రోటీన్10.4g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 11.3mg | 2% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 17.0mcg | 4% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.1mg | 7% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.4mg | 28% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 14% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 9% | |
| విటమిన్ A | 27.0mcg | 3% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 18% | |
| విటమిన్ E | 1.1mg | 7% | |
| విటమిన్ K | 163.7mcg | 136% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 443.0mg | 44% | |
| రాగి | 1120.0mcg | 124% | |
| ఇనుము | 9.7mg | 54% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 171.0mg | 41% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 158.0mg | 23% | |
| పొటాషియం | 1329.0mg | 28% | |
| సెలీనియం | 4.9mcg | 9% | |
| సోడియం | 20.0mg | 1% | |
| జింక్ | 1.2mg | 11% |
నల్ల మిరియాలుతో వంటకాలు (100)
మ్యాష్డ్ పొటాటో, గ్లేజ్ చేసిన క్యారెట్, చివ్ క్రీమ్ సాస్తో పాన్-సియర్ చేసిన కాడ్
498 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
పాంచెట్టా మరియు పార్మెసాన్తో స్పఘెట్టి కార్బోనారా
620 kcal
బేకన్ మరియు నల్ల మిరియాలతో స్పాఘెట్టి కార్బోనారా
610 kcal
కాలీఫ్లవర్తో చికెన్ స్ట్రిప్స్
860 kcal
చికెన్, మష్రూమ్, ఉల్లిపాయ, కాలీఫ్లవర్, హెర్బ్స్ ఫిల్లింగ్తో స్టఫ్డ్ రెడ్ బెల్ పెప్పర్
395 kcal
నూనెలో వేయించిన బెల్ పెప్పర్, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, టమాటా
88 kcal
బ్రెజిలియన్ చుర్రాస్కో స్క్యూవర్లు
1785 kcal
బీర్-బ్యాటర్డ్ ఫిష్ అండ్ చిప్స్ టార్టర్ సాస్, నిమ్మకాయ, డిల్తో
1175 kcal
బాస్మతి రైస్, ముల్లంగి, క్యాబేజీ, గ్రీన్ ఆయిల్ సాస్తో హెర్బ్ చికెన్
455 kcal
స్వీడిష్-స్టైల్ మీట్బాల్ ప్లేట్ మాష్డ్ పొటాటో, దోసకాయ, లింగన్బెర్రీ జామ్తో
760 kcal
మొజారెల్లా చీజ్తో చికెన్ పెన్నే పాస్తా
610 kcal
మాంసం సాస్ మరియు కరిగిన చీజ్తో స్పఘెట్టి
655 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
UV-exposed mushroom and white bean skillet with fortified soy yogurt sauce
330 kcal
నూనెలో సాటే చేసిన బెల్ పెప్పర్ మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయ
88 kcal
Greek yogurt baked potato bowl with grilled chicken and spinach
495 kcal
Baked potato topped with cottage cheese, spinach, and salsa
430 kcal
ఫ్రైస్, మాష్, లింగన్బెర్రీ సాస్తో స్వీడిష్ మీట్బాల్స్
760 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Grilled sirloin with baked potato and asparagus
590 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Chicken, broccoli, and quinoa dinner bowl with pumpkin seeds
590 kcal
Baked potato cottage cheese broccoli lunch plate
390 kcal
Baked potato with Greek yogurt, smoked trout, and broccoli
495 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
క్రీమీ బీఫ్ గ్నోక్కి స్కిల్లెట్
1760 kcal
బ్రోకోలీతో క్రీమీ బీఫ్ గ్నోక్కీ
1750 kcal
మెష్డ్ పొటాటో, క్రీమ్ గ్రేవీ, లింగన్బెర్రీ జామ్తో స్వీడిష్ మీట్బాల్స్
760 kcal
బాస్మతి రైస్తో కొబ్బరి చికెన్ కర్రీ
540 kcal
పోచ్డ్ ఎగ్, హార్ట్ ఆఫ్ పామ్, దోసకాయ, టమాటా, ఆలివ్లతో మిక్స్డ్ సలాడ్
255 kcal
రొయ్యలు, చికెన్, క్యాబేజీ, స్కాలియన్తో గ్రీన్ కర్రీ గ్లేజ్లో గ్లాస్ నూడుల్స్
235 kcal
నియాపోలిటన్-స్టైల్ మష్రూమ్ మరియు చెర్రీ టమాటో పిజ్జా
1450 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and chives
430 kcal
క్రిస్పీ పాన్-ఫ్రైడ్ హామ్తో బాస్మతి రైస్
455 kcal
వెల్లుల్లి-మిరప గ్లేజ్ చేసిన పోర్క్ రోస్ట్
2460 kcal
నియాపోలిటన్-స్టైల్ మష్రూమ్, చెర్రీ టమాటో మరియు మొజారెల్లా పిజ్జా
1540 kcal
క్వినోవా, ఆస్పరాగస్, అవకాడో, బేసిల్ పెస్టోతో గ్రిల్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్
655 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
వెలూటే క్రీమ్లో మష్రూమ్స్తో సుప్రీమ్ చికెన్
430 kcal
పాలకూర, పార్స్లీ, సన్-డ్రైడ్ టమాటో పెస్టోతో స్పఘెట్టి
505 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
చికెన్, రెడ్ పెప్పర్, మొజారెల్లా థిన్-క్రస్ట్ పిజ్జా
1035 kcal
బాస్మతి అన్నంతో చికెన్ మరియు వైల్డ్ మష్రూమ్ వెలూటే
470 kcal
వైల్డ్ మష్రూమ్ క్రీమ్, బాస్మతి రైస్ మరియు గ్రీన్ పెప్పర్తో సుప్రీమ్ చికెన్
455 kcal
మష్రూమ్ గ్రేవీ మరియు ఆవిరి వండిన తెల్ల అన్నంతో చికెన్ సుప్రీమ్
500 kcal
సెనగలు, పాలకూర, టమాటా స్ట్యూ
390 kcal
వెల్లులి, పాప్రికా, జీలకర్రతో వేడి శనగ-పాలకూర బౌల్
405 kcal
చిల్లీ-గార్లిక్ మెరినేట్ చేసిన పోర్క్ రోస్ట్
2550 kcal
బ్రెడ్ చేసిన పోర్క్ కట్లెట్, ఆవిరిలో వండిన తెల్ల అన్నం మరియు వెన్నలేని బఠానీలతో
465 kcal
అరుగులా, చెర్రీ టమాటాలు, వేయించిన గుమ్మడి గింజలతో అవకాడో టోస్ట్
337 kcal
బ్రెడ్ చేసిన చికెన్ కట్లెట్ వైట్ రైస్ మరియు బటర్ పీస్తో
690 kcal
స్మోక్డ్ సాల్మన్, సాఫ్ట్ ఎగ్స్, మినీ పాన్కేక్స్, పింక్-గ్లేజ్ డోనట్తో బ్రేక్ఫాస్ట్ ప్లేట్
768 kcal
స్మోక్డ్ సాల్మన్, సాఫ్ట్ స్క్రాంబుల్డ్ ఎగ్స్, మినీ డోనట్, మినీ ప్యాన్కేక్స్తో బ్రంచ్ ప్లేట్
724 kcal
పాన్కేక్లు, ఫ్రైడ్ ఎగ్స్, బేకన్, సాసేజ్తో క్లాసిక్ బ్రేక్ఫాస్ట్ ప్లేట్
1080 kcal
గ్లాస్ నూడుల్స్ మరియు వాడిన ఆకుకూరలతో ఆవిరి రొయ్యలు
255 kcal
వైట్ రైస్, బటర్ గ్రీన్ పీస్తో పాన్-ఫ్రైడ్ బ్రెడెడ్ కట్లెట్
690 kcal
గ్రీన్ పీస్ మరియు బ్రౌన్ గ్రేవీలో బ్రేస్డ్ బీఫ్తో అన్నం
395 kcal
బాస్మతి రైస్, బఠానీలు, నిమ్మకాయతో చికెన్ ష్నిట్జెల్
760 kcal
గోల్డెన్ పాన్-ఫ్రైడ్ చికెన్ కట్లెట్
365 kcal
నిమ్మరసం అన్నం, బఠాణీలు, దోసకాయతో పాన్-సియర్ చేసిన చేప ఫిల్లెట్
610 kcal
పాన్-ఫ్రైడ్ పాప్రికా చికెన్ కట్లెట్ తెల్ల అన్నం, దోసకాయ, నిమ్మకాయతో
690 kcal
మసాలా బీఫ్ పట్టీస్, దోసకాయ, నిమ్మ నూనెతో బాస్మతి అన్నం
760 kcal
క్లాసిక్ బ్రెడ్ చేసిన పోర్క్ కట్లెట్
470 kcal
గ్రిల్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్, రోస్టెడ్ స్వీట్ పొటాటో, కాటేజ్ చీజ్, దోసకాయ మరియు ఆకుకూరలు
510 kcal
నల్ల మిరియాలు, ఉప్పితో పిండిపూత చికెన్
980 kcal
బేక్ చేసిన రుచికరమైన ఎగ్ మఫిన్స్
310 kcal
బట్టర్ ఆలుగడ్డ ప్యూరీ, లింగన్బెర్రీ ప్రిజర్వ్, పాన్ గ్రేవీతో స్వీడిష్ మీట్బాల్స్
760 kcal
క్రిస్పీ బీఫ్ మీట్బాల్స్, కెచప్తో స్టేక్-ఫ్రైడ్ ఆలుగడ్డలు
860 kcal
బీఫ్ మరియు పోర్క్ మీట్బాల్స్తో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
760 kcal
అరుగుులా, చెర్రీ టమాటాలు, గుమ్మడి గింజలతో అవకాడో టోస్ట్
345 kcal
బ్రెడ్ చేసిన చికెన్, అన్నం, బ్రోకోలీ మరియు రోస్ట్ చేసిన బంగాళాదుంపలు
760 kcal
సిచువాన్-స్టైల్ చిలీ ఆయిల్ మారినేడ్తో పోర్క్ షోల్డర్
2240 kcal
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ విత్ ఫ్రైడ్ మీట్బాల్స్
760 kcal
స్పైసీ గార్లిక్ సోయా మారినేట్ చేసిన చికెన్
1580 kcal
మరినేట్ చేసిన చికెన్ స్ట్రిప్స్
585 kcal
మీట్బాల్స్ విత్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ అండ్ కెచప్
760 kcal
మీట్బాల్స్తో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
760 kcal
మీట్బాల్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రై ప్లేట్
820 kcal
మీట్బాల్స్ విత్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ అండ్ కెచప్
920 kcal
మీట్బాల్స్ మరియు కెచప్తో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
920 kcal
మీట్బాల్స్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు కెచప్తో
860 kcal
మీట్బాల్స్ మరియు టమాటో సాస్తో రిగాటోని
760 kcal
ఫ్రెష్ మొజారెల్లాతో పెస్టో చికెన్ రోటిని
540 kcal
టమాటో సాస్ మరియు కూరగాయలతో బీఫ్ పాస్తా
430 kcal
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు కెచప్తో మీట్బాల్స్
760 kcal
మీట్బాల్స్ మరియు టమాటో సాస్తో పెన్నే పాస్తా
760 kcal
మీట్బాల్స్ మరియు కెచప్తో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
980 kcal
బీఫ్ మరియు ఆలుగడ్డ ప్యాటీస్
890 kcal
రోస్టెడ్ పొటాటోస్
515 kcal
రోస్ట్ పొటాటోలు
530 kcal
ఓవెన్ రోస్టెడ్ పాప్రికా ఆలుగడ్డలు
530 kcal
మ్యాష్డ్ పొటాటోస్ మరియు చిమిచుర్రితో స్టేక్
760 kcal
మెష్డ్ పొటాటోస్ మరియు రెడ్ వైన్ సాస్తో స్టేక్
760 kcal
మెష్డ్ పొటాటోస్ మరియు రెడ్ వైన్ పాన్ సాస్తో స్టేక్
760 kcal
రొయ్యల సలాడ్
290 kcal
ఇటాలియన్ ఆంటిపాస్టో సలాడ్
640 kcal
Social
What people on Instagram say.