గ్లాస్ నూడుల్స్ మరియు వాడిన ఆకుకూరలతో ఆవిరి రొయ్యలు
0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 230g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
255 kcal
13% DV
మొత్తం కొవ్వు
7.0g
11% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు3.6g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు1.6g
సంతృప్త కొవ్వు1.3g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
24.0g
8% DV
పీచు1.5g
స్టార్చ్21.5g
చక్కెరలు1.0g
ప్రోటీన్
23.0g
46% DV
జంతు ప్రోటీన్21.0g
వృక్ష ప్రోటీన్2.0g
గురించి
గ్లాస్ నూడుల్స్పై మొత్తం రొయ్యలు, ఆకుకూరలతో చేసే తేలికైన సముద్రాహార వంటకం ఇది. ఇందులో ప్రోటీన్ ఎక్కువగా, కార్బోహైడ్రేట్లు మితంగా, కొవ్వు తక్కువ నుంచి మితంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 95.0mg | 17% | |
| విటమిన్ A | 85.0mcg | 9% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 7% | |
| విటమిన్ B12 | 1.4mcg | 58% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 9% | |
| నియాసిన్ (B3) | 3.1mg | 19% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.6mg | 12% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 11% | |
| బయోటిన్ (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| విటమిన్ C | 6.0mg | 7% | |
| విటమిన్ D | 0.5mcg | 3% | |
| విటమిన్ E | 1.2mg | 8% | |
| విటమిన్ K | 45.0mcg | 38% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 95.0mg | 10% | |
| రాగి | 180.0mcg | 20% | |
| ఇనుము | 2.1mg | 12% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 48.0mg | 11% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 235.0mg | 34% | |
| పొటాషియం | 290.0mg | 6% | |
| సెలీనియం | 38.0mcg | 69% | |
| సోడియం | 780.0mg | 34% | |
| జింక్ | 1.6mg | 15% |
గ్లాస్ నూడుల్స్ మరియు మృదువైన ఆకుకూరలతో ఆవిరిలో వండిన రొయ్యలు
పరిచయ గమనిక
ఇది స్వచ్ఛమైన రుచి మరియు ఖచ్చితమైన టెక్స్చర్తో కూడిన మితమైన వంటకం: తీయని రొయ్యలు, పారదర్శక నూడుల్స్, మరియు వెల్లుల్లి, సోయా కలిపి బంధించిన మృదువైన ఆకుకూరలు. ఆవిరి ప్రతి పొరలోనూ రుచిని చొప్పిస్తుంది, కాగా తక్కువసేపు ఇచ్చే వేడి తాజాదనాన్ని మరియు స్పష్టమైన టెక్స్చర్ను కాపాడుతుంది. చివరికి ఇది తేలికగా, ఉమామి రుచితో, సమతుల్యంగా ఉండాలి; ఏదీ అతిగా వండబడకూడదు.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
ప్రధాన భాగం
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
స్టీమింగ్ డిష్లోనే నేరుగా సర్వ్ చేయండి లేదా జాగ్రత్తగా వేడి చేసిన పలుచని ప్లేట్కు మార్చండి; పైభాగంలో రొయ్యలు కనిపించేలా ఉంచండి. చివరి ప్రదర్శన శుభ్రంగా, పొరలుగా ఉండాలి; ఆకుకూరలు నూడుల్స్కు ఫ్రేమ్లా ఉండి, వెల్లుల్లి సువాసన గల సాస్ ఉపరితలమంతా సమంగా పూయాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
పాల ఉత్పత్తులు లేనిసమతుల్య