మీట్బాల్స్ విత్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ అండ్ కెచప్
0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 360g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
760 kcal
38% DV
మొత్తం కొవ్వు
43.0g
66% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు21.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు9.0g
సంతృప్త కొవ్వు11.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.8g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
72.0g
24% DV
పీచు6.0g
స్టార్చ్58.0g
చక్కెరలు8.0g
ప్రోటీన్
22.0g
44% DV
జంతు ప్రోటీన్18.0g
వృక్ష ప్రోటీన్4.0g
గురించి
కెచప్తో వడ్డించే వేయించిన బంగాళాదుంపలు, మీట్బాల్స్ కలిగిన వంటకం ఇది. శక్తి ఎక్కువగా ఇస్తుంది; కొవ్వు, శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉండగా, ప్రోటీన్ మరియు సోడియం మోస్తరు స్థాయిలో ఉంటాయి.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 78.0mg | 14% | |
| విటమిన్ A | 35.0mcg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.3mg | 23% | |
| విటమిన్ B12 | 1.7mcg | 71% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 25% | |
| నియాసిన్ (B3) | 5.8mg | 36% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.4mg | 28% | |
| విటమిన్ B6 | 0.7mg | 42% | |
| బయోటిన్ (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 48.0mcg | 12% | |
| విటమిన్ C | 18.0mg | 20% | |
| విటమిన్ D | 0.4mcg | 2% | |
| విటమిన్ E | 2.1mg | 14% | |
| విటమిన్ K | 18.0mcg | 15% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 72.0mg | 7% | |
| రాగి | 210.0mcg | 23% | |
| ఇనుము | 3.4mg | 19% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 52.0mg | 12% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 255.0mg | 36% | |
| పొటాషియం | 980.0mg | 21% | |
| సెలీనియం | 24.0mcg | 44% | |
| సోడియం | 920.0mg | 40% | |
| జింక్ | 4.1mg | 37% |
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు కెచప్తో మీట్బాల్స్
పాన్లో వేయించిన బీఫ్ మీట్బాల్స్తో పాటు కరకరలాడే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు త్వరగా చేసే టమాటా-కెచప్ సాస్తో కూడిన సులభమైన కంఫర్ట్ ప్లేట్. ఇది పొట్ట నింపేలా, రుచికరంగా ఉంటుంది, వేడిగా తింటే అత్యుత్తమంగా ఉంటుంది.
మొత్తం: 360 g
బంగాళాదుంపలు, 180 g
బీఫ్, 90 g
బ్రెడ్క్రంబ్స్, 15 g
గుడ్డు, 15 g
ఉల్లిపాయ, 15 g
టమాటా, 20 g
కెచప్, 10 g
వెజిటబుల్ ఆయిల్, 10 g
ఉప్పు, 3 g
నల్ల మిరియాల పొడి, 2 g
1. బంగాళాదుంపల తొక్క తీసి, వాటిని ఫ్రైస్లా కట్ చేయండి.
2. ఫ్రైస్ను కడిగి బాగా ఆరబెట్టండి. వెజిటబుల్ ఆయిల్ వేడి చేసి, బంగాళాదుంపలను బంగారు రంగు వచ్చి కరకరలాడే వరకు వేయించండి. తీసి నూనె వంపించి, కొద్దిగా ఉప్పు చల్లి రుచిచేయండి.
3. ఉల్లిపాయను సన్నగా తరిగి, బీఫ్, బ్రెడ్క్రంబ్స్, గుడ్డు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాల పొడితో కలపండి.
4. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న మీట్బాల్స్లా ఆకారం చేయండి.
5. మీట్బాల్స్ను పాన్లో అన్ని వైపులా గోధుమరంగు వచ్చి పూర్తిగా ఉడికే వరకు వండండి.
6. టమాటాను తరిగి, కెచప్తో కలిసి కొద్దిసేపు వేడి చేసి సులభమైన సాస్ తయారు చేయండి.
7. మీట్బాల్స్ను ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్తో వడ్డించి, కెచప్-టమాటా సాస్ను వాటి మీద లేదా పక్కన పోయండి.
సిద్ధం చేసే సమయం: 15 నిమిషాలు
వంట సమయం: 20 నిమిషాలు
మరింత కరకరలాడే ఫ్రైస్ కోసం వేయించే ముందు బంగాళాదుంపలను బాగా ఆరబెట్టండి.
మీట్బాల్స్ను చిన్నగా ఉంచితే అవి సమంగా వండుతాయి.
ఉత్తమమైన టెక్స్చర్ కోసం వెంటనే వడ్డించండి.
పదార్థాలు
మొత్తం: 360 g
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం మరియు వంట సమయం
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
సమతుల్య