మీట్బాల్స్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు కెచప్తో
0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 430g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
860 kcal
43% DV
మొత్తం కొవ్వు
48.0g
74% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు24.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు10.0g
సంతృప్త కొవ్వు12.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.7g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
82.0g
27% DV
పీచు7.0g
స్టార్చ్66.0g
చక్కెరలు9.0g
ప్రోటీన్
24.0g
48% DV
జంతు ప్రోటీన్22.0g
వృక్ష ప్రోటీన్2.0g
గురించి
మందంగా కట్ చేసిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్తో పాటు కొన్ని వేయించిన మీట్బాల్స్, పక్కన కెచప్తో ఇచ్చే పెద్ద సర్వింగ్ ఇది. ఈ భోజనంలో క్యాలరీలు, కొవ్వు, సోడియం ఎక్కువగా ఉంటాయి; ప్రోటీన్ మోస్తరు స్థాయిలో ఉండగా కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రధానంగా బంగాళాదుంపలు మరియు సాస్ నుంచి వస్తాయి.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 95.0mg | 17% | |
| విటమిన్ A | 35.0mcg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.5mg | 38% | |
| విటమిన్ B12 | 2.1mcg | 88% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 27% | |
| నియాసిన్ (B3) | 6.8mg | 43% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.9mg | 38% | |
| విటమిన్ B6 | 0.9mg | 56% | |
| బయోటిన్ (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| విటమిన్ C | 18.0mg | 20% | |
| విటమిన్ D | 0.6mcg | 3% | |
| విటమిన్ E | 2.8mg | 19% | |
| విటమిన్ K | 18.0mcg | 15% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 85.0mg | 9% | |
| రాగి | 320.0mcg | 36% | |
| ఇనుము | 3.9mg | 22% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 62.0mg | 15% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 290.0mg | 41% | |
| పొటాషియం | 1280.0mg | 27% | |
| సెలీనియం | 24.0mcg | 44% | |
| సోడియం | 980.0mg | 43% | |
| జింక్ | 4.6mg | 42% |
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు కెచప్తో మీట్బాల్స్
పాన్లో వేయించిన మీట్బాల్స్ మరియు కెచప్తో వడ్డించే కరకరలాడే ఫ్రైస్తో కూడిన సులభమైన ప్లేట్. ఇది మసాలా కలిపిన మిన్స్ చేసిన మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో తయారయ్యే సరళమైన కంఫర్ట్-ఫుడ్ వంటకం.
మొత్తం బరువు: 430 g
బంగాళాదుంపలు: 220 g
బీఫ్: 90 g
పోర్క్: 40 g
కెచప్: 30 g
వెజిటేబుల్ ఆయిల్: 25 g
ఉల్లిపాయ: 10 g
బ్రెడ్క్రంబ్స్: 8 g
గుడ్డు: 5 g
ఉప్పు: 1 g
నల్ల మిరియాల పొడి: 1 g
1. బంగాళాదుంపల తొక్క తీసి, వాటిని ఫ్రైస్లా కట్ చేయండి.
2. బీఫ్, పోర్క్, ఉల్లిపాయ, బ్రెడ్క్రంబ్స్, గుడ్డు, ఉప్పు, మరియు నల్ల మిరియాల పొడిని బాగా కలిసే వరకు కలపండి. చిన్న మీట్బాల్స్గా ఆకారం ఇవ్వండి.
3. పాన్లో వెజిటేబుల్ ఆయిల్ వేడి చేయండి. మీట్బాల్స్ను గోధుమరంగు వచ్చి పూర్తిగా ఉడికే వరకు వేయించండి.
4. అదే నూనెలో లేదా కొత్త నూనెలో బంగాళాదుంప ముక్కలను బంగారు రంగు వచ్చి కరకరలాడే వరకు వేయించండి.
5. ఫ్రైస్ను మీట్బాల్స్తో పాటు, పక్కన కెచప్తో వడ్డించండి.
సిద్ధం చేసే సమయం: 15 నిమిషాలు
వండే సమయం: 20 నిమిషాలు
మీట్బాల్స్ చిన్నగా ఉంచండి, అప్పుడు అవి సమంగా వండుతాయి.
బంగాళాదుంపలను బ్యాచ్లుగా వేయిస్తే మరింత కరకరలాడుతాయి.
ఉత్తమ టెక్స్చర్ కోసం వెంటనే వడ్డించండి.
పదార్థాలు
మొత్తం బరువు: 430 g
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం మరియు వండే సమయం
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
సమతుల్య