బీఫ్ మరియు పోర్క్ మీట్బాల్స్తో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
2 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 290g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
760 kcal
38% DV
మొత్తం కొవ్వు
49.0g
75% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు22.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు10.0g
సంతృప్త కొవ్వు14.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.8g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
58.0g
19% DV
పీచు5.0g
స్టార్చ్51.0g
చక్కెరలు2.0g
ప్రోటీన్
22.0g
44% DV
జంతు ప్రోటీన్20.0g
వృక్ష ప్రోటీన్2.0g
గురించి
వేపిన బంగాళాదుంపలు, మీట్బాల్స్తో చేసే ఈ వంటకం శక్తి ఎక్కువగా ఇచ్చే, కొవ్వు అధికంగా ఉండే భోజనం. ఇందులో ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు మోస్తరు స్థాయిలో ఉంటాయి. ఎక్కువ క్యాలరీలు వేయించిన నూనె మరియు మీట్బాల్స్లోని కొవ్వు నుంచి వచ్చే అవకాశం ఉంది.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 95.0mg | 17% | |
| విటమిన్ A | 18.0mcg | 2% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.3mg | 23% | |
| విటమిన్ B12 | 1.8mcg | 75% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 26% | |
| నియాసిన్ (B3) | 5.8mg | 36% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.2mg | 24% | |
| విటమిన్ B6 | 0.7mg | 42% | |
| బయోటిన్ (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 48.0mcg | 12% | |
| విటమిన్ C | 14.0mg | 16% | |
| విటమిన్ D | 0.5mcg | 3% | |
| విటమిన్ E | 2.1mg | 14% | |
| విటమిన్ K | 14.0mcg | 12% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 52.0mg | 5% | |
| రాగి | 210.0mcg | 23% | |
| ఇనుము | 3.1mg | 17% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 48.0mg | 11% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 255.0mg | 36% | |
| పొటాషియం | 980.0mg | 21% | |
| సెలీనియం | 24.0mcg | 44% | |
| సోడియం | 720.0mg | 31% | |
| జింక్ | 3.9mg | 35% |
బీఫ్ మరియు పోర్క్ మీట్బాల్స్తో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
ముందుమాట
ఇది సాధారణ అంశాలను క్రమశిక్షణతో సిద్ధం చేసే వంటకం: కరకరలాడే బంగాళాదుంపలు, మసాలా కలిపిన మీట్బాల్స్, మరియు ఉప్పు, మిరియాల స్వచ్ఛమైన ముగింపు. ఇందులోని వ్యత్యాసం ఖచ్చితంగా ఉండాలి—ఫ్రైస్ పొడిగా, బంగారు రంగులో ఉండాలి; మీట్బాల్స్ మృదువుగా, సరైన బ్రౌనింగ్తో ఉండాలి. ఇక్కడ ఏదీ అలంకారానికి కాదు; ఆనందం ఖచ్చితత్వం, వేడి, మరియు టెక్స్చర్లో ఉంది.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
ఫ్రైస్
మీట్బాల్స్
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
ఫ్రైస్ను ప్లేట్ ఒక వైపున కాంపాక్ట్గా గుట్టలా అమర్చి, వాటి పక్కన మీట్బాల్స్ను శుభ్రమైన వరుసలో పెట్టండి. ఫ్రైస్ కరకరలాడుతూ, మీట్బాల్స్ వేడిగా మరియు మృదువుగా ఉన్నప్పుడే వెంటనే సర్వ్ చేయండి. చివరి ప్లేట్ క్రమశిక్షణతో, నేరుగా కనిపించాలి; ప్రతి అంశం స్పష్టంగా వేరుగా ఉండాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
సమతుల్య