మీట్బాల్స్ విత్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ అండ్ కెచప్
0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 430g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
920 kcal
46% DV
మొత్తం కొవ్వు
54.0g
83% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు26.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు12.0g
సంతృప్త కొవ్వు13.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు1.1g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
82.0g
27% DV
పీచు7.0g
స్టార్చ్67.0g
చక్కెరలు8.0g
ప్రోటీన్
26.0g
52% DV
జంతు ప్రోటీన్24.0g
వృక్ష ప్రోటీన్2.0g
గురించి
కెచప్తో వడ్డించే వేయించిన బంగాళాదుంపలు, మీట్బాల్స్ కలిగిన ప్లేట్ ఇది. ఇది అధిక క్యాలరీలు, ఎక్కువ కొవ్వు కలిగి ఉండగా, మోస్తరు ప్రోటీన్ మరియు గణనీయమైన సోడియం కూడా అందిస్తుంది.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 115.0mg | 21% | |
| విటమిన్ A | 35.0mcg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.3mg | 27% | |
| విటమిన్ B12 | 2.1mcg | 88% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.4mg | 32% | |
| నియాసిన్ (B3) | 6.8mg | 43% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.9mg | 38% | |
| విటమిన్ B6 | 0.8mg | 46% | |
| బయోటిన్ (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 62.0mcg | 16% | |
| విటమిన్ C | 18.0mg | 20% | |
| విటమిన్ D | 0.6mcg | 3% | |
| విటమిన్ E | 3.1mg | 21% | |
| విటమిన్ K | 18.0mcg | 15% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 78.0mg | 8% | |
| రాగి | 210.0mcg | 23% | |
| ఇనుము | 3.9mg | 22% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 58.0mg | 14% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 300.0mg | 43% | |
| పొటాషియం | 1280.0mg | 27% | |
| సెలీనియం | 24.0mcg | 44% | |
| సోడియం | 980.0mg | 43% | |
| జింక్ | 4.8mg | 44% |
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు కెచప్తో మీట్బాల్స్
కరకరలాడే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను సాదాసీదా బీఫ్ మీట్బాల్స్ మరియు కెచప్తో వడ్డించే తృప్తికరమైన వంటకం. ఇది మసాలా కలిపిన మీట్బాల్స్, వేయించిన బంగాళాదుంపలు, మరియు టమాటా ఆధారిత కెచప్ సాస్తో తయారయ్యే సరళమైన కంఫర్ట్-ఫుడ్ వంటకం.
బంగాళాదుంపలు, 220 g
బీఫ్, 120 g
బ్రెడ్క్రంబ్స్, 20 g
గుడ్డు, 25 g
ఉల్లిపాయ, 20 g
టమాటా, 15 g
కెచప్, 25 g
వెజిటెబుల్ ఆయిల్, 20 g
ఉప్పు, 3 g
నల్ల మిరియాల పొడి, 2 g
మొత్తం: 430 g
1. బంగాళాదుంపల తొక్క తీసి ఫ్రైస్లా కోయండి. తుడిచి పొడిగా చేయండి.
2. బీఫ్, బ్రెడ్క్రంబ్స్, గుడ్డు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మరియు నల్ల మిరియాల పొడి కలపండి. చిన్న మీట్బాల్స్లా ఆకారం ఇవ్వండి.
3. పాన్లో వెజిటెబుల్ ఆయిల్ వేడి చేయండి. బంగాళాదుంపలను బంగారు రంగు వచ్చి కరకరలాడే వరకు వేయించి, తర్వాత నూనె వడకట్టండి.
4. అదే పాన్లో మధ్యస్థ మంటపై మీట్బాల్స్ను అన్ని వైపులా బ్రౌన్ అయ్యి పూర్తిగా ఉడికే వరకు వండండి.
5. సాదాసీదా డిప్పింగ్ సాస్ కోసం టమాటా మరియు కెచప్ను కలిసి కొద్దిసేపు వేడి చేయండి.
6. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను మీట్బాల్స్తో పాటు, పక్కన కెచప్తో వడ్డించండి.
సిద్ధం చేసే సమయం: 15 నిమిషాలు
వంట సమయం: 20 నిమిషాలు
మరింత కరకరలాడేందుకు వేయించే ముందు బంగాళాదుంపలను బాగా పొడిగా చేయండి.
మీట్బాల్స్ చిన్నగా ఉంచితే అవి సమంగా ఉడుకుతాయి.
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వేడిగా మరియు కరకరలాడే సమయంలోనే వెంటనే వడ్డించండి.
పదార్థాలు
మొత్తం: 430 g
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం మరియు వంట సమయం
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
సమతుల్య