బ్రెడ్ చేసిన పోర్క్ కట్లెట్, ఆవిరిలో వండిన తెల్ల అన్నం మరియు వెన్నలేని బఠానీలతో
@okkai ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 235g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
465 kcal
23% DV
మొత్తం కొవ్వు
21.8g
34% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు10.8g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు5.2g
సంతృప్త కొవ్వు4.9g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.1g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
36.2g
12% DV
పీచు2.8g
స్టార్చ్32.2g
చక్కెరలు1.2g
ప్రోటీన్
28.5g
57% DV
జంతు ప్రోటీన్25.8g
వృక్ష ప్రోటీన్2.7g
గురించి
బ్రెడ్ చేసి వేయించిన పోర్క్ కట్లెట్ను తెల్ల అన్నం మరియు కొద్దిగా బఠానీలతో వడ్డించే మోస్తరు పరిమాణం గల భోజనం ఇది. ఇందులో ప్రోటీన్, కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండగా, అన్నం మరియు బ్రెడింగ్ వల్ల కార్బోహైడ్రేట్లు మోస్తరు స్థాయిలో ఉంటాయి.
పదార్థాలు
- breaded pork cutlet
- తెల్ల బియ్యం
- green peas
- వేయించే నూనె
- ఉప్పు
- నల్ల మిరియాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 82.0mg | 15% | |
| విటమిన్ A | 18.0mcg | 2% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.6mg | 52% | |
| విటమిన్ B12 | 0.7mcg | 29% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 22% | |
| నియాసిన్ (B3) | 7.8mg | 49% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.2mg | 24% | |
| విటమిన్ B6 | 0.5mg | 28% | |
| బయోటిన్ (B7) | 4.5mcg | 15% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 32.0mcg | 8% | |
| విటమిన్ C | 3.5mg | 4% | |
| విటమిన్ D | 0.3mcg | 2% | |
| విటమిన్ E | 1.4mg | 9% | |
| విటమిన్ K | 10.0mcg | 8% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 48.0mg | 5% | |
| రాగి | 140.0mcg | 16% | |
| ఇనుము | 2.3mg | 13% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 42.0mg | 10% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 255.0mg | 36% | |
| పొటాషియం | 430.0mg | 9% | |
| సెలీనియం | 31.0mcg | 56% | |
| సోడియం | 540.0mg | 23% | |
| జింక్ | 2.8mg | 25% |
ఆవిరిలో వండిన తెల్ల అన్నం మరియు వెన్నలేని బఠానీలతో బ్రెడ్ చేసిన పోర్క్ కట్లెట్
ముందుమాట
ఇది వ్యత్యాసాల అధ్యయనం: సాదా తెల్ల అన్నం మరియు తీపి పచ్చి బఠానీలకు ఎదురుగా కరకరలాడే, బంగారు రంగు కట్లెట్. ఈ వంటకం నియంత్రణ, ఖచ్చితమైన మసాలా సమతుల్యం, మరియు శుభ్రమైన వంటపై ఆధారపడి ఉంటుంది, తద్వారా ప్రతి భాగం ప్రత్యేకంగా మరియు సమన్వయంతో నిలుస్తుంది. సరిగ్గా చేస్తే, పైపొర చక్కగా చిట్లిపోతుంది, పోర్క్ రసాలుగా ఉంటుంది, మరియు అన్నం, బఠానీలు మృదువైన సమతుల్యతను ఇస్తాయి.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
కట్లెట్ కోసం
అన్నం మరియు బఠానీల కోసం
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
అన్నం మరియు బఠానీలను మధ్యానికి కొంచెం పక్కగా చక్కగా గుట్టలా పెట్టండి. కట్లెట్ను దానికి ఆనించి పెట్టండి, తద్వారా పైపొర బయటకు కనిపిస్తూ కరకరలాడేలా ఉంటుంది. కట్లెట్ వేడిగా ఉండగా, అన్నం ఇంకా మృదువుగా ఉండగానే వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
సమతుల్య