ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు కెచప్తో మీట్బాల్స్
0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 360g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
760 kcal
38% DV
మొత్తం కొవ్వు
44.0g
68% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు20.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు9.0g
సంతృప్త కొవ్వు12.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.8g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
67.0g
22% DV
పీచు6.0g
స్టార్చ్53.0g
చక్కెరలు8.0g
ప్రోటీన్
24.0g
48% DV
జంతు ప్రోటీన్21.0g
వృక్ష ప్రోటీన్3.0g
గురించి
మందంగా కట్ చేసిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, కొన్ని వేయించిన మీట్బాల్స్, పక్కన కొద్దిగా కెచప్తో వడ్డించే ప్లేట్ ఇది. ఇది శక్తి ఎక్కువగా ఇచ్చే భోజనం; కొవ్వు, స్టార్చ్ ఎక్కువగా ఉండగా, ప్రోటీన్ మరియు సోడియం మోస్తరు స్థాయిలో ఉంటాయి.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 95.0mg | 17% | |
| విటమిన్ A | 18.0mcg | 2% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.3mg | 29% | |
| విటమిన్ B12 | 2.1mcg | 88% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.4mg | 32% | |
| నియాసిన్ (B3) | 6.8mg | 43% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.6mg | 32% | |
| విటమిన్ B6 | 0.8mg | 50% | |
| బయోటిన్ (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| విటమిన్ C | 14.0mg | 16% | |
| విటమిన్ D | 0.6mcg | 3% | |
| విటమిన్ E | 2.1mg | 14% | |
| విటమిన్ K | 12.0mcg | 10% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 58.0mg | 6% | |
| రాగి | 210.0mcg | 23% | |
| ఇనుము | 3.4mg | 19% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 52.0mg | 12% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 290.0mg | 41% | |
| పొటాషియం | 1180.0mg | 25% | |
| సెలీనియం | 24.0mcg | 44% | |
| సోడియం | 980.0mg | 43% | |
| జింక్ | 4.6mg | 42% |
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు కెచప్తో మీట్బాల్స్
పాన్లో వేయించిన మీట్బాల్స్ మరియు కెచప్తో పాటు వడ్డించే కరకరలాడే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్తో చేసిన సులభమైన కంఫర్ట్ ప్లేట్. ఇది ఉప్పటి, రుచికరమైన, మరియు స్వల్ప పులుపు రుచులతో కూడిన తృప్తికరమైన, పరిచితమైన వంటకం.
బంగాళాదుంపలు, 200 g
బీఫ్, 60 g
పోర్క్, 40 g
కెచప్, 25 g
వెజిటేబుల్ ఆయిల్, 20 g
ఉల్లిపాయ, 10 g
బ్రెడ్క్రంబ్స్, 12 g
గుడ్డు, 10 g
ఉప్పు, 2 g
నల్ల మిరియాల పొడి, 1 g
మొత్తం బరువు: 360 g
1. బంగాళాదుంపల తొక్క తీసి ఫ్రైస్లా కోయండి. వాటిని కడిగి బాగా ఆరబెట్టండి.
2. బీఫ్, పోర్క్, ఉల్లిపాయ, బ్రెడ్క్రంబ్స్, గుడ్డు, ఉప్పు, మరియు నల్ల మిరియాల పొడిని కలిపి బాగా మిశ్రమం చేయండి. చిన్న మీట్బాల్స్లా ఆకారం ఇవ్వండి.
3. పాన్లో వెజిటేబుల్ ఆయిల్ వేడి చేయండి. మీట్బాల్స్ను గోధుమరంగు వచ్చి పూర్తిగా ఉడికే వరకు వేయించండి.
4. అదే పాన్లో లేదా వేరే పాన్లో బంగాళాదుంపలను బంగారు రంగు వచ్చి కరకరలాడే వరకు వేయించండి.
5. ఫ్రైస్ మరియు మీట్బాల్స్ను కలిసి ప్లేట్లో పెట్టి, తర్వాత కెచప్తో వడ్డించండి.
15 నిమిషాలు
20 నిమిషాలు
మరింత కరకరలాడేలా రావడానికి వేయించే ముందు బంగాళాదుంపలను బాగా ఆరబెట్టండి.
మీట్బాల్ మిశ్రమాన్ని ఎక్కువగా కలపవద్దు; అలా చేస్తే అవి మృదువుగా ఉంటాయి.
కెచప్ను పక్కన వడ్డించండి లేదా ఫ్రైస్పై స్వల్పంగా చల్లండి.
పదార్థాలు
మొత్తం బరువు: 360 g
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం
15 నిమిషాలు
వండే సమయం
20 నిమిషాలు
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
పాల ఉత్పత్తులు లేనిసమతుల్య