సుగంధ దినుసుల ఆకులు వంటకాలకు రుచి, వాసన ఇచ్చే ఆకులు. 100గ్రా కు 49 కేలరీలు ఉంటాయి మరియు విటమిన్ K అందిస్తాయి.
సుగంధ దినుసుల ఆకులు అంటే పార్స్లీ, బాసిల్, కొత్తిమీర, థైమ్, రోజ్మేరీ వంటి మొక్కల సువాసన గల ఆకులు లేదా మృదువైన కాండాలు. ఇవి వంటకాలకు తాజా, రుచికరమైన లేదా సువాసన గల రుచిని జోడిస్తాయి. సాస్లు, సలాడ్లు, సూప్లు, మరినేడ్లు మరియు అలంకరణలో ఇవి సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 12.0mg | 2% | |
| విటమిన్ A | 421.0mcg | 47% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 5% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 12% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.0mg | 6% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 11% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| విటమిన్ C | 28.0mg | 31% | |
| విటమిన్ E | 1.2mg | 8% | |
| విటమిన్ K | 1640.0mcg | 1367% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 180.0mg | 18% | |
| రాగి | 220.0mcg | 24% | |
| ఇనుము | 6.0mg | 33% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 60.0mg | 14% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 70.0mg | 10% | |
| పొటాషియం | 540.0mg | 11% | |
| సెలీనియం | 0.9mcg | 2% | |
| సోడియం | 70.0mg | 3% | |
| జింక్ | 0.9mg | 8% |










