హోమ్ / world / యూరప్ / స్వీడన్ / టమాటో సాస్‌లో బట్టర్ బీన్స్, కీరా-డిల్ పెరుగుతో

టమాటో సాస్‌లో బట్టర్ బీన్స్, కీరా-డిల్ పెరుగుతో

1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు

పోషక విలువలు

ప్రతి 620g సర్వింగ్‌కు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

క్యాలరీలు 520 kcal

26% DV

మొత్తం కొవ్వు 14.0g

22% DV

ఏక అసంతృప్త కొవ్వు7.1g

బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు2.1g

సంతృప్త కొవ్వు4.2g

ట్రాన్స్ కొవ్వు0.1g

మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 79.0g

26% DV

పీచు18.0g

స్టార్చ్37.0g

చక్కెరలు24.0g

ప్రోటీన్ 20.0g

40% DV

జంతు ప్రోటీన్6.0g

వృక్ష ప్రోటీన్14.0g

గురించి

టమాటో సాస్‌లో బట్టర్ బీన్స్, పక్కన కీరా-పెరుగు మిశ్రమం, కోలా కలిగిన పప్పుధాన్యాల ఆధారిత భోజనం ఇది. 620గ్రా సర్వింగ్‌కు 520 కేలరీలు ఉంటాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండగా, ప్రోటీన్ మితంగా, కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

పోషకం	పరిమాణం	DV%
కోలిన్	58.0mg	11%
విటమిన్ A	85.0mcg	9%
థయామిన్ (B1)	0.4mg	33%
విటమిన్ B12	0.9mcg	38%
రిబోఫ్లావిన్ (B2)	0.5mg	38%
నియాసిన్ (B3)	2.8mg	18%
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5)	1.4mg	28%
విటమిన్ B6	0.5mg	29%
బయోటిన్ (B7)	8.0mcg	27%
ఫోలేట్ (B9)	210.0mcg	53%
విటమిన్ C	18.0mg	20%
విటమిన్ D	0.4mcg	2%
విటమిన్ E	2.1mg	14%
విటమిన్ K	24.0mcg	20%

ఖనిజాలు

పోషకం	పరిమాణం	DV%
కాల్షియం	260.0mg	26%
రాగి	520.0mcg	58%
ఇనుము	6.2mg	34%
మ్యాగ్నీషియం	105.0mg	25%
ఫాస్ఫరస్	310.0mg	44%
పొటాషియం	1180.0mg	25%
సెలీనియం	14.0mcg	25%
సోడియం	980.0mg	43%
జింక్	2.6mg	24%

దోసకాయ-డిల్ పెరుగుతో టమాటో సాస్‌లో బట్టర్ బీన్స్

చల్లని పెరుగు-దోసకాయ-డిల్ టాపింగ్‌తో వడ్డించే పుష్టికరమైన బీన్ స్ట్యూ. ఇక్కడ cola సాధారణ వంట పదార్థం కాదు, కాబట్టి ఇది తాజా పెరుగు సైడ్‌తో కూడిన సాదాసీదా butter bean stew లాగా ఉండే అవకాశం ఎక్కువ.

620 g మొత్తం కోసం పదార్థాలు

Butter beans 250 g

Tomato sauce 140 g

ఉల్లిపాయ 60 g

వెల్లుల్లి 10 g

Olive oil 15 g

పెరుగు 90 g

దోసకాయ 40 g

Dill 5 g

Cola 0 g

ఉప్పు 5 g

నల్ల మిరియాల పొడి 3 g

ఎండబెట్టిన herbs 2 g

తయారీ విధానం

1. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని సన్నగా తరిగండి. దోసకాయను చిన్న ముక్కలుగా కోయండి మరియు dill‌ను తరిగండి.

2. మధ్యస్థ మంటపై ఒక పాన్‌లో olive oil వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ వేసి మెత్తబడే వరకు, సుమారు 5 నిమిషాలు వండండి.

3. వెల్లుల్లి, ఎండబెట్టిన herbs, ఉప్పు, నల్ల మిరియాల పొడి వేసండి. 1 నిమిషం వండండి.

4. Tomato sauce మరియు butter beans వేసి కలపండి. పూర్తిగా వేడెక్కి కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు 8 నుంచి 10 నిమిషాలు మెల్లగా మరిగించండి.

5. ఒక చిన్న గిన్నెలో పెరుగును దోసకాయ మరియు dill‌తో కలపండి.

6. Butter beans‌ను వేడిగా, పైపైగా లేదా పక్కన పెరుగు మిశ్రమంతో వడ్డించండి.

తయారీ సమయం
10 నిమిషాలు

వంట సమయం
15 నిమిషాలు

ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు

Tomato sauce చాలా చిక్కగా ఉంటే, మరిగించే సమయంలో కొద్దిగా నీరు జోడించండి.

మరింత తాజా రుచికోసం, వడ్డించే ముందు పెరుగు టాపింగ్‌ను చల్లబరచండి.

ఈ వంటకానికి cola అవసరం లేదు; అది పానీయంగా ఉద్దేశించి ఉంటే తప్ప దాన్ని పట్టించుకోకపోవడం మంచిది.

శాకాహారంగ్లూటెన్-రహితసమతుల్య