దోసకాయ
దోసకాయ మృదువైన, కరకరలాడే కూరగాయ. 100గ్రాకు 15 క్యాలరీలు, విటమిన్ K ఇస్తుంది. సలాడ్లు, సాండ్విచ్లు, పికిల్స్లో బాగా వాడతారు.
గురించి
దోసకాయ మృదువైన, కరకరలాడే, చాలా తాజాదనాన్ని ఇచ్చే కూరగాయ. ఇందులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండి, స్వల్పంగా తీపి తళుకు ఉన్న సున్నితమైన రుచి ఉంటుంది. దీనిని సాధారణంగా సలాడ్లు, సాండ్విచ్లు, పికిల్స్, చల్లగా వడ్డించే వంటకాల్లో ముడిగా తింటారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
15 kcal
1% DV
మొత్తం కొవ్వు
0.1g
0% DV
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
3.6g
1% DV
ఫోలేట్ (B9)0.5g
విటమిన్ B121.7g
ప్రోటీన్
0.7g
1% DV
వృక్ష ప్రోటీన్0.7g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 6.0mg | 1% | |
| విటమిన్ A | 5.0mcg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 3% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.3mg | 5% | |
| విటమిన్ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| విటమిన్ C | 2.8mg | 3% | |
| విటమిన్ E | 0.0mg | 0% | |
| విటమిన్ K | 16.4mcg | 14% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 16.0mg | 2% | |
| రాగి | 19.0mcg | 2% | |
| ఇనుము | 0.3mg | 2% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 13.0mg | 3% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 24.0mg | 3% | |
| పొటాషియం | 147.0mg | 3% | |
| సెలీనియం | 0.3mcg | 1% | |
| సోడియం | 2.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.2mg | 2% |
దోసకాయతో వంటకాలు (100)
Garden Ham and Cheese Tea Sandwiches with Vegetable Crepe Rolls
537 kcal
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
క్రీమ్ చీజ్, వైట్ చీజ్, దోసకాయ, టమాటా, ఎర్ర క్యాప్సికమ్తో ఓపెన్ రై క్రిస్ప్బ్రెడ్ సాండ్విచ్లు
560 kcal
క్యారెట్ మరియు దోసకాయతో క్లబ్ సాండ్విచ్
320 kcal
క్రీమ్ చీజ్, దోసకాయ, నిమ్మ, స్ప్రౌట్స్, రో మరియు అరుగులాతో స్మోక్డ్ సాల్మన్ క్రోస్టిని
1045 kcal
మెత్తని ఆలుగడ్డ మాష్ మరియు టమాటా-దోసకాయ సలాడ్తో బీఫ్ స్ట్యూ
860 kcal
టమాటా, దోసకాయ సలాడ్తో మెత్తని ఆలుగడ్డ మాష్
845 kcal
డెలి టర్కీ, చీజ్, కీరదోసకాయ, టేటర్ టాట్స్ మరియు మిక్స్డ్ ముడి కూరగాయలతో క్రొవాసాన్ సాండ్విచ్ ముక్కలు
667 kcal
ఓమ్లెట్, చీజ్, హామ్, కూరగాయలు, హ్యాష్ బ్రౌన్తో హోల్ వీట్ క్లబ్ సాండ్విచ్
610 kcal
ఉడికించిన ఆలుగడ్డ, దోసకాయ-టమాటా సలాడ్, సవర్ క్రీమ్, నిమ్మతో బేక్ చేసిన చేప ఫిల్లెట్
500 kcal
చీజ్, హామ్, సలామీ, దోసకాయ, టమాటాతో ఓపెన్ రై సాండ్విచ్లు
610 kcal
సలామి, బొలోన్యా, చీజ్, దోసకాయ, టమాటాతో ఓపెన్-ఫేస్డ్ రై సాండ్విచ్లు
560 kcal
బేకన్, దోసకాయ, చెర్రీ టమాటాతో ఫ్రైడ్ ఎగ్
311 kcal
బేకన్, దోసకాయ, చెర్రీ టమాటాతో ఫ్రైడ్ ఎగ్
332 kcal
ఉడికించిన ఆలుగడ్డ, యోగర్ట్-హెర్బ్ సాస్, స్కాలియన్, చెర్రీ టమాటా, దోసకాయ, నిమ్మతో సాల్మన్
505 kcal
క్యాపుచినోతో రై చీజ్ ఓపెన్ సాండ్విచ్లు, దోసకాయ మరియు చెర్రీ టమాటాతో
533 kcal
పప్పు కూర, పెరుగు, దోసకాయతో బాస్మతి అన్నం
472 kcal
ఎల్బో పాస్తా, కెచప్, దోసకాయతో ఫ్రైడ్ చికెన్
610 kcal
స్క్రాంబుల్డ్ ఎగ్ మరియు దోసకాయ ముక్కలతో ఆలుగడ్డ లాట్కెస్
335 kcal
దోసకాయ సీజర్ సలాడ్తో సవర్డో బ్రెడ్
360 kcal
తరిగిన దోసకాయ టమాటా సలాడ్
46 kcal
టమాటా దోసకాయ సలాడ్
39 kcal
దోసకాయ, టమాటా, క్యాబేజీ, క్యారెట్, కొత్తిమీర, డిల్తో చాప్ చేసిన వెజిటబుల్ హెర్బ్ సలాడ్
95 kcal
గుడ్డు, బీట్ సలాడ్, దోసకాయ సలాడ్తో మసాలా అన్నం
505 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Chickpea spinach feta lunch salad with citrus
460 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
జార్జియన్ కుకుంబర్ సలాడ్
110 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
ఎర్ర ఉల్లిపాయతో క్రీమీ దోసకాయ సలాడ్
180 kcal
ట్యూనా మరియు ఎర్ర ఉల్లితో దోసకాయ సలాడ్
215 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
ఎర్ర ఉల్లిపాయ, సువాసన మూలికలతో క్రీమీ కీరదోసకాయ సలాడ్
165 kcal
Chicken quinoa lunch salad with kale and chickpeas
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chicken and white bean spinach salad
540 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
ఎడమామే, దోసకాయ, స్కాలియన్, నువ్వులతో గ్లేజ్ చేసిన సాల్మన్ బౌల్
565 kcal
ఎడమామే, దోసకాయతో నువ్వుల గ్లేజ్ చేసిన చికెన్
585 kcal
Lentil chicken spinach salad
540 kcal
స్వీడిష్-స్టైల్ మీట్బాల్ ప్లేట్ మాష్డ్ పొటాటో, కీరదోసకాయ, లింగన్బెర్రీ జామ్తో
760 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
రై బ్రెడ్పై ఓపెన్-ఫేస్డ్ హామ్, చీజ్, దోసకాయ మరియు ఆకుకూరల సాండ్విచ్
332 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Chickpea, cucumber, tomato, feta, and seaweed grain bowl
560 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Chickpea kale citrus grain bowl
510 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch bowl
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
దోసకాయ మరియు ఎర్ర మిరపకాయతో బ్రౌన్ గుడ్డు
315 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
ఫెటా, ఆలివ్, ఒరేగానోతో హోరియాటికి సలాడ్
520 kcal
పోచ్డ్ ఎగ్, హార్ట్ ఆఫ్ పామ్, దోసకాయ, టమాటా, ఆలివ్లతో మిక్స్డ్ సలాడ్
255 kcal
అవకాడో, కరకరలాడే కూరగాయలు, గింజలతో చిక్పీ హమ్మస్ సలాడ్ బౌల్
635 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal