బ్రేక్ఫాస్ట్ బ్రంచ్ ప్లాటర్
@leo ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 344g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
722 kcal
36% DV
మొత్తం కొవ్వు
35.2g
54% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు16.4g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు7.2g
సంతృప్త కొవ్వు10.1g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.3g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
81.6g
27% DV
పీచు6.7g
స్టార్చ్44.1g
చక్కెరలు30.8g
ప్రోటీన్
20.4g
41% DV
జంతు ప్రోటీన్13.8g
వృక్ష ప్రోటీన్6.6g
గురించి
తీపి-ఉప్పు రుచులు కలిసిన ఈ బ్రేక్ఫాస్ట్ ప్లేట్లో పేస్ట్రీ, పండ్లు, గుడ్లు, స్మోక్డ్ సాల్మన్, బంగాళాదుంపలు, చిన్న ప్యాన్కేక్లు ఉంటాయి. ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండగా, ప్రోటీన్ మోస్తరు స్థాయిలో, ఫైబర్ తక్కువ మోతాదులో ఉంటుంది.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 138.0mg | 25% | |
| విటమిన్ A | 255.0mcg | 28% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.4mg | 35% | |
| విటమిన్ B12 | 2.3mcg | 96% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.5mg | 35% | |
| నియాసిన్ (B3) | 3.8mg | 24% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.7mg | 34% | |
| విటమిన్ B6 | 0.6mg | 32% | |
| బయోటిన్ (B7) | 11.2mcg | 37% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 74.0mcg | 19% | |
| విటమిన్ C | 42.6mg | 47% | |
| విటమిన్ D | 2.1mcg | 11% | |
| విటమిన్ E | 2.4mg | 16% | |
| విటమిన్ K | 22.4mcg | 19% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 132.0mg | 13% | |
| రాగి | 180.0mcg | 20% | |
| ఇనుము | 2.6mg | 14% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 41.0mg | 10% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 256.0mg | 37% | |
| పొటాషియం | 612.0mg | 13% | |
| సెలీనియం | 24.0mcg | 44% | |
| సోడియం | 734.0mg | 32% | |
| జింక్ | 1.9mg | 17% |
బ్రేక్ఫాస్ట్ బ్రంచ్ ప్లాటర్
తీపి పదార్థాలు, ఉప్పగా ఉండే బ్రేక్ఫాస్ట్ వంటకాలు, పండ్లు, మరియు చీజ్తో కూడిన మిశ్రమ బ్రేక్ఫాస్ట్ మరియు స్నాక్ ప్లాటర్. ఇది ఒకే క్లాసిక్ వంటకం కాదు; బదులుగా, ఇది అమర్చిన బ్రంచ్ ప్లేట్.
మినీ ఫ్రాస్టెడ్ డోనట్ 25 g
పింక్ ఐసింగ్ 8 g
స్ప్రింకిల్స్ 2 g
స్మోక్డ్ సాల్మన్ 35 g
స్క్రాంబుల్డ్ ఎగ్స్ 65 g
బట్టర్ 8 g
అరటి 45 g
మినీ పాన్కేక్స్ 40 g
హ్యాష్ బ్రౌన్ ఆలుగడ్డ 55 g
వెజిటెబుల్ ఆయిల్ 10 g
పచ్చ ద్రాక్ష 18 g
కమలాఫలం 15 g
దోసకాయ 12 g
ఫెటా చీజ్ 6 g
మొత్తం: 344 g
1. పాన్లో వెజిటెబుల్ ఆయిల్ వేడి చేసి, హ్యాష్ బ్రౌన్ ఆలుగడ్డను కరకరలాడే వరకు వండండి.
2. బట్టర్లో గుడ్లను స్వల్పంగా గట్టిపడే వరకు స్క్రాంబుల్ చేయండి.
3. మినీ పాన్కేక్స్ను కొద్దిసేపు వేడి చేయండి.
4. స్మోక్డ్ సాల్మన్, స్క్రాంబుల్డ్ ఎగ్స్, హ్యాష్ బ్రౌన్, మినీ పాన్కేక్స్, పండ్లు, దోసకాయ, మరియు ఫెటాను ఒక ప్లేట్లో అమర్చండి.
5. మినీ ఫ్రాస్టెడ్ డోనట్ను పక్కన పెట్టి, పింక్ ఐసింగ్ మరియు స్ప్రింకిల్స్తో ముగించండి.
సిద్ధం చేసే సమయం: 10 నిమిషాలు
వండే సమయం: 10 నిమిషాలు
వడ్డించే వరకు సాల్మన్ను చల్లగా ఉంచండి.
ఉత్తమ టెక్స్చర్ కోసం తీపి మరియు ఉప్పటి పదార్థాలను వేరుగా వడ్డించండి.
గుడ్లను ఎక్కువగా వండవద్దు; ఇక్కడ మృదువైన స్క్రాంబుల్డ్ ఎగ్స్ బాగా సరిపోతాయి.
పదార్థాలు
మొత్తం: 344 g
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం మరియు వండే సమయం
సిద్ధం చేసే సమయం: 10 నిమిషాలు
వండే సమయం: 10 నిమిషాలు
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
సమతుల్య