టమాటో సాస్లో రొయ్యలు, గ్రీక్ యోగర్ట్ దోసకాయ డిల్ సలాడ్
1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 430g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
500 kcal
25% DV
మొత్తం కొవ్వు
35.0g
54% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు18.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు3.5g
సంతృప్త కొవ్వు11.0g
ట్రాన్స్ కొవ్వు0.2g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
20.0g
7% DV
పీచు2.0g
స్టార్చ్9.0g
చక్కెరలు9.0g
ప్రోటీన్
24.0g
48% DV
జంతు ప్రోటీన్24.0g
గురించి
క్రీమీ ట్జాట్జికీతో పాటు టమాటో సాస్లో వండిన రొయ్యల చిన్న షేర్డ్ మీల్ ఇది. యోగర్ట్, ఆలివ్ ఆయిల్ వల్ల కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది; రొయ్యలు, యోగర్ట్ వల్ల మోస్తరు ప్రోటీన్ లభిస్తుంది, కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువ నుంచి మోస్తరు స్థాయిలో ఉంటాయి.
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 95.0mg | 17% | |
| విటమిన్ A | 180.0mcg | 20% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 10% | |
| విటమిన్ B12 | 2.1mcg | 88% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.6mg | 42% | |
| నియాసిన్ (B3) | 2.4mg | 15% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.1mg | 22% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 13% | |
| బయోటిన్ (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| విటమిన్ C | 12.0mg | 13% | |
| విటమిన్ D | 1.2mcg | 6% | |
| విటమిన్ E | 2.8mg | 19% | |
| విటమిన్ K | 22.0mcg | 18% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 320.0mg | 32% | |
| రాగి | 180.0mcg | 20% | |
| ఇనుము | 1.8mg | 10% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 42.0mg | 10% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 340.0mg | 49% | |
| పొటాషియం | 620.0mg | 13% | |
| సెలీనియం | 42.0mcg | 76% | |
| సోడియం | 1180.0mg | 51% | |
| జింక్ | 2.3mg | 21% |
గ్రీక్ యోగర్ట్ దోసకాయ డిల్ సలాడ్తో టమాటో సాస్లో శ్రింప్
మెడిటరేనియన్ శైలిలో చేసే శ్రింప్ వంటకం, చల్లగా ఉండే గ్రీక్ యోగర్ట్ దోసకాయ డిల్ సలాడ్తో వడ్డిస్తారు. టమాటో, వెల్లుల్లి, మరియు పాప్రికా సాస్ క్రీమీగా, సువాసన గల యోగర్ట్ మిశ్రమంతో బాగా సరిపోతుంది.
మొత్తం బరువు: 430 g
శ్రింప్, 160 g
టమాటో సాస్, 90 g
గ్రీక్ యోగర్ట్, 80 g
దోసకాయ, 50 g
ఆలివ్ ఆయిల్, 20 g
డిల్, 8 g
వెల్లుల్లి, 8 g
ఉప్పు, 8 g
నల్ల మిరియాల పొడి, 3 g
పాప్రికా, 3 g
1. ఒక గిన్నెలో గ్రీక్ యోగర్ట్, దోసకాయ, డిల్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మరియు నల్ల మిరియాల పొడి కలిపి దోసకాయ యోగర్ట్ సలాడ్ తయారు చేయండి.
2. మధ్యస్థ మంటపై ఒక పాన్లో ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేయండి.
3. శ్రింప్ వేసి, ప్రతి వైపు 2 నుంచి 3 నిమిషాలు, అవి కేవలం ఉడికే వరకు వండండి.
4. టమాటో సాస్, పాప్రికా, మరియు కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాల పొడి కలపండి. 2 నుంచి 4 నిమిషాలు మరిగించండి.
5. టమాటో సాస్లోని శ్రింప్ను, పక్కన దోసకాయ డిల్ యోగర్ట్తో వడ్డించండి.
10 నిమిషాలు
8 నిమిషాలు
శ్రింప్ను ఎక్కువగా వండవద్దు; అవి మృదువుగా, రసాలుగా ఉండాలి.
మరింత తాజాదనంతో, చల్లదనంతో ఉండేందుకు యోగర్ట్ మిశ్రమాన్ని కొద్దిసేపు చల్లబరచండి.
రుచికి అనుగుణంగా వెల్లుల్లి, డిల్ పరిమాణం సర్దుబాటు చేయండి, కానీ యోగర్ట్ సాస్ సమతుల్యంగా, స్వచ్ఛమైన రుచితో ఉండేలా చూసుకోండి.
పదార్థాలు
మొత్తం బరువు: 430 g
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసే సమయం
10 నిమిషాలు
వండే సమయం
8 నిమిషాలు
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
గ్లూటెన్-రహితమెడిటరేనియన్సమతుల్య