ఆక్టోపస్
ఆక్టోపస్ 100గ్రాకు 82 క్యాలరీలు ఉన్న తక్కువ కొవ్వు సముద్రాహారం. విటమిన్ B12 అందిస్తుంది; గ్రిల్, బ్రేజ్ లేదా సలాడ్లలో వాడండి.
గురించి
ఆక్టోపస్ తక్కువ కొవ్వు గల సముద్రాహారం. దీనికి మృదువైన, స్వల్పంగా తీపి రుచి ఉంటుంది; సరిగ్గా వండితే గట్టిగా కానీ నమలదగిన తత్త్వం ఉంటుంది. దీన్ని సాధారణంగా గ్రిల్ చేసి, బ్రేజ్ చేసి, మరిగించి లేదా సలాడ్లు, స్ట్యూలు, మధ్యధరా మరియు ఆసియా వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
82 kcal
4% DV
మొత్తం కొవ్వు
1.0g
2% DV
విటమిన్ D0.2g
విటమిన్ K0.2g
థయామిన్ (B1)0.3g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
2.2g
1% DV
ప్రోటీన్
14.9g
30% DV
జంతు ప్రోటీన్14.9g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 64.0mg | 12% | |
| విటమిన్ A | 30.0mcg | 3% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| విటమిన్ B12 | 20.0mcg | 833% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 3% | |
| నియాసిన్ (B3) | 2.1mg | 13% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.5mg | 10% | |
| విటమిన్ B6 | 0.4mg | 21% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| విటమిన్ C | 5.0mg | 6% | |
| విటమిన్ E | 1.2mg | 8% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 53.0mg | 5% | |
| రాగి | 435.0mcg | 48% | |
| ఇనుము | 9.5mg | 53% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 30.0mg | 7% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 186.0mg | 27% | |
| పొటాషియం | 350.0mg | 7% | |
| సెలీనియం | 44.0mcg | 80% | |
| సోడియం | 230.0mg | 10% | |
| జింక్ | 1.7mg | 15% |
ఆక్టోపస్తో వంటకాలు (2)
టకోయాకి సాస్, మయోన్నైస్, నువ్వులు, చైవ్తో టకోయాకి
360 kcal
తమాగోతో అస్సార్టెడ్ సుషి ప్లాటర్
430 kcal