వేరుశెనగలు ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉన్న పప్పుధాన్యం. 100గ్రాకు 567 కేలరీలు, కాపర్ ఇస్తాయి. స్నాక్స్, స్ప్రెడ్స్, కారంగా వంటల్లో బాగా వాడతారు.
వేరుశెనగలు పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న పప్పుధాన్యాలు. ఇవి గట్టి, నట్టి రుచి మరియు కరకరలాడే గుణం కలిగి ఉంటాయి. సాధారణంగా వేయించి లేదా ఉప్పు కలిపి తింటారు. పీనట్ బట్టర్, సాస్లు, స్నాక్స్, మరియు బేక్ చేసిన వంటకాల్లో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 52.5mg | 10% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.6mg | 53% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 11% | |
| నియాసిన్ (B3) | 12.1mg | 75% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 1.8mg | 35% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 21% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 240.0mcg | 60% | |
| విటమిన్ E | 8.3mg | 56% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 92.0mg | 9% | |
| రాగి | 1144.0mcg | 127% | |
| ఇనుము | 4.6mg | 25% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 168.0mg | 40% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 376.0mg | 54% | |
| పొటాషియం | 705.0mg | 15% | |
| సెలీనియం | 7.2mcg | 13% | |
| సోడియం | 18.0mg | 1% | |
| జింక్ | 3.3mg | 30% |

