బంగాళాదుంప గ్నోక్కి ఒక మృదువైన ఇటాలియన్ డంప్లింగ్. 100గ్రాకు 133 కేలరీలు, ఫోలేట్ (B9) ఇస్తుంది; టమాటా లేదా పెస్టో సాస్తో వడ్డిస్తారు.
బంగాళాదుంప గ్నోక్కి అనేది ప్రధానంగా బంగాళాదుంప మరియు పిండితో చేసే చిన్న, మృదువైన ఇటాలియన్ డంప్లింగ్. దీనికి స్వల్పంగా మట్టివాసనను గుర్తుచేసే సున్నితమైన రుచి, మెత్తని, దిండులాంటి ఆకృతి ఉంటాయి. సాధారణంగా వీటిని మరిగించి, టమాటా, పెస్టో, వెన్న లేదా క్రీమ్ ఆధారిత సాస్లతో వడ్డిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 8.0mg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 10% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 4% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.1mg | 7% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 7% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 1.2mg | 1% | |
| విటమిన్ E | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 1.0mcg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 12.0mg | 1% | |
| రాగి | 90.0mcg | 10% | |
| ఇనుము | 1.0mg | 6% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 18.0mg | 4% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 55.0mg | 8% | |
| పొటాషియం | 210.0mg | 4% | |
| సెలీనియం | 2.5mcg | 5% | |
| సోడియం | 340.0mg | 15% | |
| జింక్ | 0.4mg | 4% |