ముల్లంగి కరకరలాడే వేరుకూర. 100గ్రాకు 16 కేలరీలు, విటమిన్ C ఇస్తుంది. సలాడ్లు, స్నాక్స్లో పచ్చిగా వేసి మిరియాల రుచితో తినండి.
ముల్లంగి కరకరలాడే, మిరియాల తేటరుచిగల వేరుకూర. దీనికి కొంచెం కారం తాకిడి, తాజాగా అనిపించే రుచి ఉంటుంది. దీన్ని సాధారణంగా సలాడ్లు, స్లాల్లో పచ్చిగా తింటారు, ఊరగాయగా చేస్తారు, లేదా కొద్దిగా ఘాటు రుచి కావాల్సిన వంటల్లో స్వల్పంగా వండి వాడుతారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 6.5mg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 1% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 3% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.3mg | 2% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.2mg | 3% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 4% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| విటమిన్ C | 14.8mg | 16% | |
| విటమిన్ K | 1.3mcg | 1% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 25.0mg | 3% | |
| రాగి | 45.0mcg | 5% | |
| ఇనుము | 0.3mg | 2% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 10.0mg | 2% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 20.0mg | 3% | |
| పొటాషియం | 233.0mg | 5% | |
| సెలీనియం | 0.6mcg | 1% | |
| సోడియం | 39.0mg | 2% | |
| జింక్ | 0.3mg | 3% |





