థైమ్
థైమ్ 100గ్రాకు 101 కేలరీలు కలిగిన సువాసన గల మూలిక. ఇందులో విటమిన్ K సమృద్ధిగా ఉంటుంది; మాంసం, సూప్లు, కూరగాయలకు రుచి కోసం వాడతారు.
గురించి
థైమ్ ఒక సువాసన గల మూలిక. దీనికి వెచ్చని, మట్టివాసనతో కూడిన, స్వల్పంగా పుదీనా మరియు నిమ్మరసం తళుకు ఉన్న రుచి ఉంటుంది. దీన్ని సాధారణంగా రోస్ట్ చేసిన మాంసం, కూరగాయలు, సూప్లు, స్ట్యూలు, సాస్లు మరియు హెర్బ్ మిశ్రమాలకు రుచి కోసం వాడతారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
101 kcal
5% DV
మొత్తం కొవ్వు
1.7g
3% DV
విటమిన్ D0.5g
విటమిన్ K0.1g
థయామిన్ (B1)0.9g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
24.5g
8% DV
ఫోలేట్ (B9)14.0g
విటమిన్ B121.7g
బయోటిన్ (B7)8.7g
ప్రోటీన్
5.6g
11% DV
వృక్ష ప్రోటీన్5.6g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 43.6mg | 8% | |
| విటమిన్ A | 4751.0mcg | 528% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 4% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.5mg | 36% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.8mg | 11% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 20% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| విటమిన్ C | 160.1mg | 178% | |
| విటమిన్ E | 1.8mg | 12% | |
| విటమిన్ K | 1714.5mcg | 1429% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 405.0mg | 41% | |
| రాగి | 555.0mcg | 62% | |
| ఇనుము | 17.4mg | 97% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 160.0mg | 38% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 106.0mg | 15% | |
| పొటాషియం | 609.0mg | 13% | |
| సెలీనియం | 4.5mcg | 8% | |
| సోడియం | 9.0mg | 0% | |
| జింక్ | 1.8mg | 16% |
థైమ్తో వంటకాలు (6)
హెర్బ్ చికెన్, బేబీ ఆలుగడ్డ, కాలీఫ్లవర్, కిడ్నీ బీన్స్తో వైట్ రైస్
650 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
మస్టర్డ్ క్రీమ్ సాస్తో చికెన్ బ్రెస్ట్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, రోస్టెడ్ ఆలుగడ్డలు మరియు మిక్స్డ్ గ్రీన్ సలాడ్
1085 kcal
బంగాళాదుంప, పసుపు బెల్ పెప్పర్, ఎర్ర బెల్ పెప్పర్, గ్రీన్ బీన్స్తో రోస్ట్ చేసిన పోర్క్ రిబ్స్
1045 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
థైమ్ బట్టర్తో పాన్-సీర్డ్ రిబ్ఐ స్టేక్
930 kcal