కూరగాయల బ్రోత్
కూరగాయల బ్రోత్ 100గ్రాకు 5 క్యాలరీలు ఇస్తుంది. ఇందులో సోడియం ఉంటుంది, అలాగే సూప్లు, స్ట్యూలకు ఇది సాధారణ బేస్గా ఉపయోగిస్తారు.
గురించి
కూరగాయల బ్రోత్ అనేది కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కొన్నిసార్లు మసాలాలను నీటిలో మరిగించి తయారు చేసే తేలికైన, రుచికరమైన ద్రవం. దీనికి మృదువైన, ఉమామి సమృద్ధిగా ఉన్న రుచి ఉంటుంది. సూప్లు, స్ట్యూలు, సాస్లు, రిసొట్టో మరియు ధాన్య వంటకాల కోసం ఇది సాధారణంగా బేస్గా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
5 kcal
0% DV
మొత్తం కొవ్వు
0.1g
0% DV
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
0.8g
0% DV
విటమిన్ B120.3g
బయోటిన్ (B7)0.5g
ప్రోటీన్
0.2g
0% DV
వృక్ష ప్రోటీన్0.2g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 0.5mg | 0% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 1% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 1% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.0mg | 0% | |
| విటమిన్ B6 | 0.0mg | 1% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| విటమిన్ C | 0.2mg | 0% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 2.0mg | 0% | |
| రాగి | 5.0mcg | 1% | |
| ఇనుము | 0.1mg | 0% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 1.0mg | 0% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 3.0mg | 0% | |
| పొటాషియం | 20.0mg | 0% | |
| సెలీనియం | 0.1mcg | 0% | |
| సోడియం | 350.0mg | 15% | |
| జింక్ | 0.0mg | 0% |
కూరగాయల బ్రోత్తో వంటకాలు (7)
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes
410 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Turkey and lentil stew with carrots and kale
540 kcal
కర్రీ వెజిటబుల్ వెర్మిసెల్లీ సూప్
520 kcal