పచ్చి ఎర్ర ఉల్లిపాయ

ఎర్ర ఉల్లిపాయను సాదాసీదాగా సిద్ధం చేసే విధానం ఇది. సాధారణంగా దీనిని పచ్చిగానే కారం, కరకరలాడే గార్నిష్‌గా లేదా సలాడ్ పదార్థంగా వడ్డిస్తారు. దీన్ని స్వల్పంగా పికిల్ చేయవచ్చు లేదా వండవచ్చు, కానీ ఈ పదార్థాల జాబితా సాధారణ పచ్చి ఎర్ర ఉల్లిపాయకు అత్యంత దగ్గరగా సరిపోతుంది.

పదార్థాలు

ఎర్ర ఉల్లిపాయ 100 g

తయారీ విధానం

1. ఎర్ర ఉల్లిపాయ తొక్క తీసేయండి.

2. అవసరానికి అనుగుణంగా స్లైసులు చేయండి, చిన్న ముక్కలుగా కోయండి, లేదా మొత్తం గానే వడ్డించండి.

3. సలాడ్లు, సాండ్‌విచ్‌లు, సాల్సాలు లేదా గార్నిష్‌గా పచ్చిగానే ఉపయోగించండి.

సిద్ధం చేసే సమయం

5 నిమిషాలు

వండే సమయం

0 నిమిషాలు

ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు

ఉల్లిపాయ స్లైసులను 10 నిమిషాలు చల్లని నీటిలో నానబెడితే దాని ఘాటు కొద్దిగా తగ్గుతుంది.

మరింత మృదువైన రుచికి, చాలా పలుచని స్లైసులు ఉపయోగించండి.

కోసిన ఉల్లిపాయను మూతపెట్టి ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేసి, త్వరగా ఉపయోగించండి.