หน้าแรก / world / ถั่วลันเตาเขียว

ถั่วลันเตาเขียว

ถั่วลันเตาเขียวคือพืชตระกูลถั่วรสหวาน มี 81 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโฟเลตสูง เหมาะใส่ซุป สลัด และเครื่องเคียง

เกี่ยวกับ

ถั่วลันเตาเขียวเป็นพืชตระกูลถั่วเม็ดเล็ก รสหวาน เนื้อนุ่ม และมีรสสดอ่อน ๆ นิยมนำไปใช้ในซุป สตูว์ สลัด เครื่องเคียง และทำเป็นพิวเร่

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 81 kcal

4% DV

ไขมันรวม 0.4g

1% DV

วิตามินดี0.1g

วิตามินบี 10.2g

คาร์โบไฮเดรตรวม 14.5g

5% DV

โฟเลต5.1g

วิตามินบี 125.7g

ไบโอติน3.7g

โปรตีน 5.4g

11% DV

โปรตีนจากพืช5.4g

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
โคลีน	28.4mg	5%
วิตามินเอ	38.0mcg	4%
วิตามินบี 1	0.3mg	22%
วิตามินบี 2	0.1mg	10%
ไนอะซิน	2.1mg	13%
กรดแพนโททีนิก	0.1mg	2%
วิตามินบี 6	0.2mg	10%
โฟเลต	65.0mcg	16%
วิตามินซี	40.0mg	44%
วิตามินอี	0.1mg	1%
วิตามินเค	24.8mcg	21%

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
แคลเซียม	25.0mg	3%
ทองแดง	0.2mcg	0%
ธาตุเหล็ก	1.5mg	8%
แมกนีเซียม	33.0mg	8%
ฟอสฟอรัส	108.0mg	15%
โพแทสเซียม	244.0mg	5%
ซีลีเนียม	1.8mcg	3%
โซเดียม	5.0mg	0%
สังกะสี	1.2mg	11%