หน้าแรก / world / โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลต

โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลต

โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลตคือโปรตีนพืชเข้มข้นจากถั่วเหลือง ให้พลังงาน 335 แคลอรีต่อ 100 กรัม โปรตีนสูงและมีโพแทสเซียม

เกี่ยวกับ

โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลตเป็นโปรตีนพืชที่ผ่านการสกัดและทำให้บริสุทธิ์สูงจากถั่วเหลือง มีรสค่อนข้างกลางถึงมีกลิ่นถั่วอ่อน ๆ มักใช้ในผงโปรตีน เนื้อทางเลือก ขนมอบ และอาหารแปรรูป เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนและช่วยปรับเนื้อสัมผัสของอาหาร

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 335 kcal

17% DV

ไขมันรวม 0.9g

1% DV

วิตามินดี0.1g

วิตามินเค0.2g

วิตามินบี 10.5g

คาร์โบไฮเดรตรวม 3.3g

1% DV

โฟเลต0.6g

ไบโอติน2.7g

โปรตีน 88.3g

100% DV

โปรตีนจากพืช88.3g

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
โคลีน	80.0mg	15%
วิตามินบี 1	0.1mg	8%
วิตามินบี 2	0.1mg	8%
ไนอะซิน	0.6mg	4%
กรดแพนโททีนิก	0.2mg	4%
วิตามินบี 6	0.1mg	6%
โฟเลต	88.0mcg	22%
วิตามินอี	0.2mg	1%

แร่ธาตุ

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
แคลเซียม	178.0mg	18%
ทองแดง	1600.0mcg	178%
ธาตุเหล็ก	14.5mg	81%
แมกนีเซียม	49.0mg	12%
ฟอสฟอรัส	704.0mg	101%
โพแทสเซียม	1800.0mg	38%
ซีลีเนียม	19.0mcg	35%
โซเดียม	13.0mg	1%
สังกะสี	4.9mg	45%