Avocado Toast na may Arugula, Cherry Tomatoes, at Buto ng Kalabasa

Na-log ni
@ronja | Nagustuhan ng 3 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 165g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Monounsaturated Fat12.3g
Polyunsaturated Fat4.8g
Saturated Fat3.2g
Kabuuang Carbohydrate
31.4g
Hibla9.8g
Almirol17.8g
Asukal3.8g
Protina ng Halaman9.2g
Tungkol dito
Open-faced na avocado toast na nilagyan ng arugula, cherry tomatoes, buto ng kalabasa, olive oil, asin, at paminta. Katamtaman sa calories, mayaman sa healthy fats at fiber, at may kaunting plant protein.
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Choline | 24.0mg | 4% | |
| Bitamina A | 95.0mcg | 11% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 20% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacin (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Bitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotin (B7) | 5.5mcg | 18% | |
| Folate (B9) | 108.0mcg | 27% | |
| Bitamina C | 18.4mg | 20% | |
| Bitamina E | 3.4mg | 23% | |
| Bitamina K | 42.0mcg | 35% | |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Kaltsyum | 68.0mg | 7% | |
| Tanso | 320.0mcg | 36% | |
| Bakal | 2.9mg | 16% | |
| Magnesiyo | 78.0mg | 19% | |
| Posporus | 180.0mg | 26% | |
| Potasyo | 560.0mg | 12% | |
| Selenium | 16.0mcg | 29% | |
| Sodyum | 360.0mg | 16% | |
| Sink | 1.6mg | 15% | |
Avocado Toast na may Arugula, Cherry Tomatoes, at Pumpkin Seeds
Mga Sangkap
2 hiwa ng puting tinapay
1 avocado
20 g arugula
40 g cherry tomatoes
10 g pumpkin seeds
10 ml olive oil
Sea salt, ayon sa panlasa
Black pepper, ayon sa panlasa
Paraan
1. I-toast ang puting tinapay hanggang maging ginintuang kayumanggi.
2. Durugin o hiwain ang avocado at ipahid ito sa toast.
3. Lagyan sa ibabaw ng arugula at hinating cherry tomatoes.
4. Budburan ng pumpkin seeds.
5. Wisikan ng olive oil at timplahan ng sea salt at black pepper.
Paghahain
Ihain kaagad.
Tinatayang kabuuang timbang
165 gVegetarianMediterraneanBalanseng Diyeta