Salad Bowl na Manok, Kamote at Cottage Cheese
Na-log ni @ronja | Nagustuhan ng 1 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 500g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
520 kcal
26% DV
Kabuuang Taba
18.0g
28% DV
Kabuuang Carbohydrate
33.0g
11% DV
Protina
52.0g
100% DV
Tungkol dito
Isang high-protein na bowl na may lean na chicken breast, cottage cheese, inihaw na kamote, pipino, at leafy greens. Medyo mababa ito sa carbohydrates at nagbibigay ng magandang dami ng potassium, phosphorus, selenium, at calcium.
Mga Sangkap
Power Salad na Manok at Kamote
Isang mataas-sa-protein na binuong salad na may tinimplahang dibdib ng manok, inihaw na kamote, cottage cheese, pipino, at mga dahong gulay. Kahawig ito ng pinasimpleng chicken sweet potato salad bowl na may magaang timpla ng olive oil at mga herb.
Kabuuang ani: 500 g
160 g dibdib ng manok
120 g kamote
80 g cottage cheese
60 g pipino
50 g mga dahong gulay
15 g olive oil
5 g asin
5 g black pepper
5 g pinatuyong mga herb
1. Painitin muna ang oven sa 200°C.
2. Balatan at hiwain ang kamote sa maliliit na kubo na kasya sa isang subo. Haluin ito kasama ang kalahati ng olive oil, kaunting asin, black pepper, at kaunting pinatuyong mga herb.
3. I-roast ang kamote sa loob ng 20–25 minuto hanggang lumambot at bahagyang magkulay-kayumanggi.
4. Timplahan ang dibdib ng manok ng asin, black pepper, at pinatuyong mga herb.
5. Magpainit ng kawali sa katamtamang init kasama ang natitirang olive oil at lutuin ang manok nang 5–6 minuto bawat gilid, o hanggang malutong nang husto. Pahingahin nang 5 minuto, saka hiwain.
6. Hiwain ang pipino at ihanda ang mga dahong gulay.
7. Buuin ang bowl gamit ang mga dahong gulay, inihaw na kamote, pipino, hiniwang manok, at cottage cheese.
8. Tapusin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng anumang natitirang panimpla ayon sa panlasa at ihain nang mainit-init o malamig.
Oras ng paghahanda: 10 minuto
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Para sa mas magandang tekstura, hayaang bahagyang lumamig ang inihaw na kamote bago buuin ang salad.
Gumamit ng full-fat o low-fat na cottage cheese depende sa iyong target na nutrisyon.
Ang isang kurot ng dagdag na pinatuyong mga herb sa cottage cheese ay nagpapaganda ng lasa.
Mga Sangkap
Kabuuang ani: 500 g
Sunod-sunod na mga tagubilin
Oras ng paghahanda at oras ng pagluluto
Mga kapaki-pakinabang na tip
Walang GlutenBalanseng Diyeta