Kızarmış Patates

Kaydeden:
@okkai | 0 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
150 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Tekli Doymamış Yağ7.0g
Çoklu Doymamış Yağ6.0g
Doymuş Yağ3.0g
Toplam Karbonhidrat
48.0g
Lif4.0g
Nişasta42.0g
Şekerler0.5g
Bitkisel Protein4.0g
Hakkında
Derin yağda kızartılmış patates kızartmasından oluşan bir porsiyon genellikle tuzlanır ve garnitür olarak servis edilir.
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|
| Kolin | 25.0mg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niasin (B3) | 2.5mg | 16% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 Vitamini | 0.4mg | 24% | |
| Biyotin (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 12.0mg | 13% | |
| E Vitamini | 2.0mg | 13% | |
| K Vitamini | 2.0mcg | 2% | |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|
| Kalsiyum | 15.0mg | 2% | |
| Krom | 4.0mcg | 11% | |
| Bakır | 0.1mcg | 0% | |
| İyot | 2.0mcg | 1% | |
| Demir | 1.2mg | 7% | |
| Magnezyum | 30.0mg | 7% | |
| Manganez | 0.3mg | 11% | |
| Molibden | 8.0mcg | 18% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Potasyum | 520.0mg | 11% | |
| Selenyum | 0.8mcg | 1% | |
| Sodyum | 300.0mg | 13% | |
| Çinko | 0.6mg | 5% | |
Kızarmış Patates
Bitkisel yağda pişirilip tuzla tatlandırılan basit bir patates yemeği. Bu, en çok tavada kızarmış patates veya ev usulü patatese benzer.
Malzemeler
Patates 130 g
Bitkisel yağ 18 g
Tuz 2 g
Talimatlar
1. İsterseniz patateslerin kabuklarını soyun, ardından eşit dilimler veya küçük küpler halinde kesin.
2. Bitkisel yağı bir tavada orta ateşte ısıtın.
3. Patatesleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak altın rengi alıp yumuşayana kadar pişirin.
4. Tuzu ekleyin ve her tarafı eşit şekilde kaplanacak şekilde karıştırın.
5. Sıcak servis edin.
Hazırlık süresi
5 dakika
Pişirme süresi
15 ila 20 dakika
Faydalı ipuçları
Patatesleri eşit şekilde kesin ki aynı hızda pişsinler.
Patatesler tamamen pişmeden yanmayı önlemek için orta ateş kullanın.
Daha az yağlı bir sonuç istiyorsanız kısa süreliğine kâğıt havlu üzerinde bekletin.VeganVejetaryenGlütensizSüt Ürünsüz